自家製醤油糀をベースに肉味噌を作り きゅうりとレタスとカイワレ乗せて コシの強い...
材料: 揖保乃糸 豚挽肉 にんにく 生姜すりおろし お味噌 自家製醤...
- 1,727
- 107
- 7
- 21
- 保存
ある日のお昼ごはんです 冷蔵庫にあったもので簡単に 鶏胸肉は細かく刻んで甘酒にし...
材料: 鶏胸肉 細かくカット 糀甘酒 米油 玉子 玉葱 ほんだし お...
- 1,371
- 108
- 7
- 25
- 保存
鶏むね肉と白ネギを炒めて 味噌 みぞれあんかけにしたよ いつもならみぞれまでだけ...
材料: 鶏むね肉 白ネギ 塩麹 自家製 つぶみそ 酒 砂糖 みりん ...
- 185
- 77
- 25
- 11
- 保存
- 159
- 89
- 1
- 12
- 保存
しっかり味のご飯がすすむ味噌炒め 自家製のしょうゆ糀と熟甘でコクうまな一品ができ...
材料: 豚挽き肉 長なす ピーマン 椎茸 しょうが ニンニク 酒 砂...
- 180
- 43
- 1
- 6
- 保存
