自家製酵母 のレシピと料理アイデア

5月23日東京にてオフ会をしました その時にいただいたもののアップです チョッパ...

1斤の型 一個しかないのに 山食を2種類仕込んでしまい あっ 型ない ってね ス...

自家製レーズン酵母と少しのサフで焼きました 軽くソテーしたアスパラとソーセージや...

少し前に焼いたものですが 焼き方も忘れる位久しぶりに焼いたシフォンケーキです し...

りんご酵母で焼いたベーグル 過去最高にむっちりつやつやしっとりふわっとうまし 褒...

自家製ヨーグルトと 麹から作った甘酒 冷凍ミックスベリーを混ぜたスムージーです ...

シュトーレン 作るのも好きですが お取り寄せするのもどこのにしてみようかなぁ と...

今朝焼いた ゆず酵母と白神こだま酵母のコラボパンです やっとこの時間になりゆっく...

デコポンといちごで作った自家製天然酵母生地でピザ ランチ 愛なパン最高

タイプER初めて使いました どんなお味かなー

自家製天然酵母で焼いたバケットにたっぷりレモンを掛けた焼きサバと野菜をサンド す...

初めて酒粕を買ってみました 成城石井に売ってた 長野のなんとかってお酒の酒粕 私...

りんごの皮で天然酵母

ズボラ 天然酵母 何やら危険な香りが 急にシュワシュワしだしたから 若干不安に襲...