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Snapdishの料理写真:苺バニラバター🍓 #スケイルさんの本より
yucca@
苺バニラバター スケイルさんの本より
去年初めて作ったいちごバター 今年も作ってみることに バター60g バニラの鞘 ...
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Snapdishの料理写真:八朔酵母で初バケット
chieko ♪
八朔酵母で初バケット
八朔酵母 ストレート法で焼いてみました 発酵に時間がかかりましたが 待って良かっ...
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Snapdishの料理写真:酵母で胡麻ﾍﾞｰｸﾞﾙ 自家製鶏ハムｻﾝﾄﾞだょ♪
つばさ(nao)
酵母で胡麻 自家製鶏ハム だょ
杵つき白すり胡麻で酵母 を焼きました 杵つきのすり胡麻は 油分もあって 香ばしく...
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Snapdishの料理写真:初バケット~プチトマト酵母中種で~（これは改良しなくては、と危機感を感じる。バケット経験者の方のアドバイスお待ちしております…🙏）
くるみ
初バケット プチトマト酵母中種で これは改良しなくては ...
今回のダメポイント 切り込みがが浅すぎてクープどころの話じゃない 二次発酵が短か...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母のパン
Mika
自家製酵母のパン
ドライフィグで起こした自家製酵母 前回より少し膨らみ悪いし 時間もかかってしまっ...
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Snapdishの料理写真:初めての自家製天然酵母でブール★
ちはる
初めての自家製天然酵母でブール
日から酵母菌を育てて やっと今日晴れて焼き上げることができましたー 良い香りだし...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母のシフォンケーキ
kurokomama
自家製酵母のシフォンケーキ
取り外す時に失敗しちゃいましたが ゞ 図書館で借りた自家製酵母パンの あんこさん...
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Snapdishの料理写真:ブルーベリーパン
すと☺︎*☻
ブルーベリーパン
丸ごとブルーベリー酵母 ベンチタイムでタイマーかけずすっかり忘れて ネットでお買...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ(Gレーズン酵母)
❁︎na--na❁︎N
カンパーニュ Gレーズン酵母
ストレート酵母と元種のW使いのカンパーニュ クープ開いてない 酵母パンはイースト...
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Snapdishの料理写真:Wミルクハース
yakinasu
Wミルクハース
牛乳420ml 強力粉600g 砂糖大さじ4 塩小さじ1 5 スキムミルク大さじ...
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Snapdishの料理写真:ホップ種 de 紅茶シフォンケーキ
yucca@
ホップ種 de 紅茶シフォンケーキ
左下 1 0 笑 またやっとる 久しぶりのシフォンケーキ 焼き上がり 高さが出た...
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Snapdishの料理写真:雑穀チーズパン
有山
雑穀チーズパン
自家製酵母で
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Snapdishの料理写真:林檎酵母でマフィンのはずが・・😝❗️
Ayako
林檎酵母でマフィンのはずが
自家製酵母でおやつも作ってみたくてマフィンを作ったつもりがやっぱり発酵ちゃんとで...
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Snapdishの料理写真:開けっぴろげなショコラ・カンパーニュ✱
真希
開けっぴろげなショコラ カンパーニュ
明日から3日間娘と実家に帰省します 甘麹酵母元種を使いきっておきたかったので コ...
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