自家製酵母カンパーニュ のレシピと料理アイデア

昨日焼いたトマト ねじりバンズに生姜 玉ねぎ 人参入りの鶏つくねを舞茸と一緒にさ...

最近 天然酵母パン作りにハマってて 噛めば噛むほど味わい深くてイーストにはない甘...

日曜日に焼きました o o 前日にいちじく酵母でパンを仕込んだのですが 一次発酵...

庭で採れたいちご酵母で初めてカンパーニュを焼いてみました 沢山余ってたほうじ茶を...

ハロウィン 終わっちゃったけど こんな成型 見かけたので 挑戦してみました シナ...

ドキドキワクワクのレーズン酵母で 初めての自家製酵母パンはやっぱり大好きなカンパ...

美味しい カンパーニュ　 自家製酵母

パン 手づくりパン レーズン酵母 自家製酵母 自家培養酵母 カンパーニュ

断面 手作りパン 天然酵母 自家製天然酵母 カンパーニュ

白ゴマ 黒ゴマ たっぷり使ってパネインカミチアート 二次発酵中TOMOちゃんに言...

前に焼いたカンパーニュ 記録として 今回は ストウブ焼きてもなくボール被せもなく...

チョコビスコッティ レモン酵母 クーベルチュールチョコ アーモンド 無花果 クラ...

いちご酵母元種が完成したのでカンパを焼きました 加水80 珍しく気泡がたくさん入...

気泡の入ったマーブル状のクラムに 自家製酵母 天然酵母 レーズン酵母 ビーツ カ...