花椒をたっぷり  豆板醤  のレシピと料理アイデア

師走に入り 日々粛々と冷蔵庫の残り物整理に勤しんでおります 今日はもう数 月眠っ...

今回は 辛みたっぷり四川風鍋レシピをご紹介いたします 辛味たっぷりのお鍋で ポカ...

豆板醤 甜面酱 豆豉酱 花椒をフル投入 花椒をたっぷり入れて しびれの強い四川風...

花椒 麻椒 とうがらし 丁子などたっぷり使った自家製四川辣油で作る麻婆豆腐 たっ...

四川麻婆豆腐 杏仁豆腐 世界の食卓探検隊の有志によるバレンタイン企画です ユウキ...

黑炒饭 黒チャーハンは中国語で 黑炒饭 ヘイ チョファン ユウキ食品さんのたまり...

自家製麻婆丼作りました 定番のネギ 豆腐 豚ひき肉のみ 豆板醤 甜麺醤に花椒等で...

豆板醤の代わりにイタリアの白い唐辛子を刻んだものをたっぷり 花椒の代わりに山椒 ...

簡単料理 中華料理 焼く 炒め物

手作りワンタンを豆板醤 芝麻醤 鶏ガラなどのスープで煮込み 花椒をたっぷり入れま...

何度も何度も試作してようやくたどり着いた味 材料 木綿豆腐 ネギみじん切り ニン...

ピリッとしたものが食べたくなったので 豚ひき肉も春雨もあるので 麻婆春雨 作りま...