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Snapdishの料理写真:茄子の醤油炒め
茄子の醤油炒め
今日 第二弾目の簡単お料理 この料理は 私の母が昔作っていたもので小さな頃から食...
材料: 茄子 牡蠣醤油 サラダ油
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Snapdishの料理写真:ナスとトマトのピッツァ
ナスとトマトのピッツァ
急にピッツァが食べたくなったから
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 ぬるま湯 トマトソース パルメザ...
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Snapdishの料理写真:餃子の塩麻婆茄子
餃子の塩麻婆茄子
先日作って晩ご飯に焼いた餃子 私の分だけ冷蔵庫に確保しておきました 沖縄の長 い...
材料: 茄子 餃子 焼いたもの フーロー豆 塩胡椒 中華だし 水 水...
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Snapdishの料理写真:揚げ茄子2種アジアン
揚げ茄子2種アジアン
相変わらず相変わらず
材料: 茄子 アスパラ めんつゆ 砂糖 生姜 鰹節 イナバのガパオ缶...
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Snapdishの料理写真:ミネストローネリメイクのペンネのチーズ焼き
ミネストローネリメイクのペンネのチーズ焼き
今週月曜日のテレワークランチはミネストローネの残りを使ってみた
材料:  
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Snapdishの料理写真:賀茂茄子のミルフィーユ
賀茂茄子のミルフィーユ
チーズが溶けて 少し傾きました o
材料: 賀茂茄子 卵 牛乳 とろけるスライスチーズ 塩 コショウ オ...
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Snapdishの料理写真:アボカドクリチディップ
アボカドクリチディップ
本日のアテ アボカドディップと お義母さん作の賀茂茄子焼いたのに 近所のおばちゃ...
材料: アボカド クリームチーズ レモン汁 クレイジーソルト レッド...
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Snapdishの料理写真:テンジャンチゲ(韓国風味噌汁)で韓国定食
テンジャンチゲ 韓国風味噌汁 で韓国定食
青唐辛子 プコチ のすっきりとした辛さと3種の大豆 味噌 納豆 豆腐 でお肉は入...
材料: 煮干し 水 味噌 青唐辛子 あればプコチ 玉葱 茄子 ズッキ...
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Snapdishの料理写真:tama家の麻婆豆腐…
tama家の麻婆豆腐
tama家の といってもごくごくふつう 甜麺醤が高いから八丁味噌でやってるくらい...
材料: 絹ごし豆腐 豚ミンチ 白ねぎ 粗みじん切り にんにくしょうが...
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Snapdishの料理写真:いんげんのごまあえ♡ きゅ🎵 きゅ🎵…
いんげんのごまあえ きゅ きゅ
今日は定番の いんげんのごまあえ 黒ごまバージョンで作りましたぁ さやいんげんの...
材料: いんげん 黒すりごま きび砂糖 グルメ醤油 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:『万願寺とうがらしとお茄子のバターきんぴら』
万願寺とうがらしとお茄子のバターきんぴら
万願寺 早いなぁと思っていたら 畑で植えた万願寺が大きくなってました 数が多くな...
材料: 万願寺とうがらし 茄子 牛丼 バター 砂糖 味なめらか絹しょ...
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Snapdishの料理写真:胡瓜ボート♡
胡瓜ボート
暑い日にピッタリ
材料: 胡瓜 茄子 みょうが 大葉 白だし おろししょうが しらす
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Snapdishの料理写真:💜ナスミン💜                                      茄子にミンチを乗せて焼きました。Meet & Cheese topped Eggplant.
ナスミン 茄子にミンチを乗せて焼きました Meet Ch...
茄子をオリーブオイルで少し浸してから レンチンして 下味を付けたミンチとチーズを...
材料: 茄子 合挽きミンチ チーズ ミンチの下味 クレイジーソルト ...
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Snapdishの料理写真:味噌がミソ😁鶏挽肉と牛蒡のまぜこみごはん🎶
味噌がミソ 鶏挽肉と牛蒡のまぜこみごはん
本に載っていたレシピのアレンジ 名古屋人はやっぱり赤味噌です
材料: ごはん 牛蒡 ささがき 生姜 せん切り 鶏挽肉 粉チーズ だ...
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