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Snapdishの料理写真:茄子とピーマンの焼き浸し
茄子とピーマンの焼き浸し
焼いて漬けるだけだから簡単だし美味しいよね でもってピーマンは種が美味しい 大き...
材料: 茄子 ピーマン 胡麻油 出汁醤油 みりん 大根おろし ネギ
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Snapdishの料理写真:茄子の焼き蒸しモロヘイヤがけ
茄子の焼き蒸しモロヘイヤがけ
茄子を胡麻油で焼いてから酒蒸し モロへウヤは茹でてみじん切りにして鰹節 胡麻 八...
材料: 茄子 胡麻油 酒 モロヘイヤ いりごま 鰹節 八方だし 胡麻...
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Snapdishの料理写真:重陽の節句のまねごと~菊酒、菊の酢の物、茄子の黒酢炒め
重陽の節句のまねごと 菊酒 菊の酢の物 茄子の黒酢炒め
昨日は奇数が重なる9 9 古来中国の風習 重陽の節句 菊酒で邪気を払い不老長寿を...
材料: 菊の花 塩 カンタン酢
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Snapdishの料理写真:水茄子のポン酢オカカまみれ🍆
茄子を裂いて和えるだけ、2分で完成。
あ、塩水に5分くらい浸すからアク抜き時間の方が長い…😅
水茄子のポン酢オカカまみれ 茄子を裂いて和えるだけ 2分...
水茄子って美味しい 名前の通り瑞々しくてジューシー 簡単だけど美味しいよぉ
材料: 水茄子 オカカ ポン酢 白胡麻 塩水
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Snapdishの料理写真:今日のパパ弁当はホタテの生姜焼き♪
今日のパパ弁当はホタテの生姜焼き
おはよう 今朝は雨が降ってて風が強いよ 気温も低くて寒いね 今日のパパ弁当はホタ...
材料: ホタテ おろし生姜 お砂糖 みりん お醤油
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Snapdishの料理写真:簡単さっぱり♪茄子の揚げ浸し
簡単さっぱり 茄子の揚げ浸し
いつもお立ち寄りくださり ありがとうございます 簡単さっぱりな茄子の揚げ浸し 茄...
材料: 茄子 ポン酢 白だし お砂糖 おろししょうが 揚げ油や薬味
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Snapdishの料理写真:蒸しなすの冷たいつゆ浸し 柚子胡椒、七味添え
蒸しなすの冷たいつゆ浸し 柚子胡椒 七味添え
蒸しなすをお出汁に浸して ひんやり冷やして 柚子胡椒と黒七味で すっかり涼しくな...
材料: 茄子 お出汁 お酢
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Snapdishの料理写真:山形のだし
山形のだし
夏場の定番メニュー 何にでも合う優れもの 冷奴や蕎麦ダレに入れても納豆でも
材料: 茄子 きゅうり オクラ ミョウガ 大葉 納豆昆布なければメカ...
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Snapdishの料理写真:焼き茄子の煮浸し
焼き茄子の煮浸し
簡単副菜
材料: 茄子 めんつゆ 大葉 ごま
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Snapdishの料理写真:つぶみそで、納豆とモロヘイヤともやしのねばとろお浸し
つぶみそで 納豆とモロヘイヤともやしのねばとろお浸し
マルコメタイアップ投稿 この暑さで家の畑の野菜もすっかり干上がってしまって 茄子...
材料: もやし モロヘイヤ 納豆 つぶみそ 胡麻
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Snapdishの料理写真:小皿でちょこちょこ♡和食らんち♪
小皿でちょこちょこ 和食らんち
昨日のランチでした 大好きな塩サバと 小皿にちょこちょこおかず 女子は好きですよ...
材料: 塩サバ 人参 明太子 卵 あおさ ほうれん草 胡瓜からし漬け...
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Snapdishの料理写真:焼きなすのエスニックサラダ🍆
焼きなすのエスニックサラダ
ナンプラー入りのエスニックドレッシングが焼きなすにかかっていて あっさりピリ辛に...
材料: 茄子 パプリカ 玉ねぎ 万能ネギ あれば 干しエビ フライド...
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Snapdishの料理写真:晩御飯🍁秋刀魚の塩焼き🍁茄子&パプリカの揚げ浸し
晩御飯 秋刀魚の塩焼き 茄子 パプリカの揚げ浸し
今夜は焼き魚 秋刀魚 茄子 パプリカ ピーマンの揚げ浸し キャベツのナムル 大根...
材料: 茄子 パプリカ ピーマン めんつゆ すし酢 氷
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Snapdishの料理写真:♯778 茄子の揚げ浸し♪
778 茄子の揚げ浸し
子供の頃からお母さんがよく作ってくれた茄子の揚げ浸し タレだけでご飯がいける 笑...
材料: 茄子 生姜みじん切り 玉ねぎ粗みじん切り 醤油 酒 みりん
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