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Snapdishの料理写真:茄子とお揚げの焼き浸し♪
茄子とお揚げの焼き浸し
夏になると食べたくなる茄子の煮浸し 艸 ちょっと多めのごま油でこんがり焼いて 合...
材料: 茄子 油揚げ 手あげ風 のモノ 生姜 ごま油 すし酢 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:なすと豚肉の煮物
なすと豚肉の煮物
そうめんといただきます なす 煮物 茄子 茄子の煮浸し 豚肉
材料: なす 豚肉 厚揚げ 茅乃舎だし しょうゆ みりん 酒 しょう...
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Snapdishの料理写真:常備菜。
常備菜
昨日作った常備菜達 茄子とオクラの揚げ浸し 肉味噌 ひじきたっぷりスティックセニ...
材料: 茄子とオクラの揚げ浸し 中華風 茄子 オクラ 醤油 砂糖 み...
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Snapdishの料理写真:#野菜の揚げ浸し
野菜の揚げ浸し
教わってから毎年夏には必ず作る揚げ浸し 今回は茄子とオクラと人参 この出し汁はご...
材料: 茄子 オクラ 人参 水 粉末出汁 醤油 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:セロリと長芋のポテトフライ
セロリと長芋のポテトフライ
長芋とセロリのスライスを 油で揚げて 塩コショウをパラパラ これが イケる おつ...
材料: 長芋 セロリの茎 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:ひじきとさつまいもの炊き込みご飯
ひじきとさつまいもの炊き込みご飯
カルシウムアップひじきの炊き込みご飯でお弁当 ひじきとしらす さつまいも 人参も...
材料: 米 水 これうまつゆ 戻したひじき しらす さつまいも 人参...
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Snapdishの料理写真:茄子と鶏の揚げ浸し
茄子と鶏の揚げ浸し
簡単 めんつゆで
材料: 鶏肉 茄子 片栗粉 めんつゆ ミョウガ
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Snapdishの料理写真:鰊なす
鰊なす
簡単料理 おつまみ 魚料理 野菜料理 和食 鰊 にしん なす 茄子 茄子の揚げ浸...
材料: 鰊の甘露煮 なすの揚げ浸し 実山椒
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Snapdishの料理写真:シュトママさんの料理 これうまつゆ❗️夏野菜の揚げ浸し 
シュトママさんの料理 これうまつゆ 夏野菜の揚げ浸し
ベランダ菜園ナスを初もぎ 美味しく食べてあげるのは ヤマサ醤油 これうまつゆ 夏...
材料: 夏野菜 これうまつゆ 水 揚げ油
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Snapdishの料理写真:揚げない揚げ浸し♪茄子と鶏むね肉の揚げ焼き浸し
揚げない揚げ浸し 茄子と鶏むね肉の揚げ焼き浸し
冷たい一品 暑い季節にぴったりの副菜です めんつゆに大根おろしを加えて絡めても美...
材料: 茄子 鶏むね肉 酒 塩コショウ 片栗粉 めんつゆ 生姜チュー...
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Snapdishの料理写真:夏野菜の揚げ浸し ~発酵焼肉のタレ
夏野菜の揚げ浸し 発酵焼肉のタレ
茄子 オクラ 赤ピーマンを揚げたら発酵焼肉のタレをかけるだけ 自然の旨みが活きて...
材料: 茄子 オクラ ピーマン 揚げ油 発酵焼肉のタレ 松山あげ 万...
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Snapdishの料理写真:《菜花と油揚げの炊き合わせ》
菜花と油揚げの炊き合わせ
冷凍しておいた菜花を解凍すると苦味が強く感じらました そのまま食べるには向かない...
材料: 菜花 出汁 油揚げ 出汁 みりん 薄口醤油 酒 塩
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Snapdishの料理写真:今日のひるごはん ①
今日のひるごはん
豚の角煮 ゆでたまご ししゃもの南蛮漬 茄子の揚げ浸し 柚子胡椒高菜 ズッキーニ...
材料: ししゃも 玉葱 人参 酢 醤油 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:揚げ茄子のみぞれ浸し
揚げ茄子のみぞれ浸し
大根おろししようと準備中 それを見てた息子くん おもしろそうじゃん  やろっかな...
材料: 茄子 揚げ油 大根 ねぎ めんつゆ
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