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Snapdishの料理写真:蛸と大根のやわらか煮🐙
蛸と大根のやわらか煮
蛸は和洋中どんなお料理にしても美味しいですよね これは 調味液を入れた圧力鍋で蛸...
材料: 茹で蛸 大根 昆布つゆ 酒 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:ズッキーニ入り山形のだし
ズッキーニ入り山形のだし
作った日にきゅうりがなくてズッキーニで代用 これもアリでした 使ったお醤油は 使...
材料: 大きめズッキーニ 茄子 オクラ 生姜 茗荷 大葉 荒削りとろ...
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Snapdishの料理写真:煎り酒でとうもろこしの炊き込みご飯🌽
煎り酒でとうもろこしの炊き込みご飯
とうもろこし が激安だった日の晩ご飯 ぎっしり詰まった実を削ぎ取って芯も投入して...
材料: 米 とうもろこし 煎り酒 水 きゅうりと新生姜の漬物 きゅう...
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Snapdishの料理写真:帆立の梅肉和えのっけ素麺🇯🇵 Chilled Somen Noodles topped w/ Scallops & Umeboshi Paste
帆立の梅肉和えのっけ素麺 Chilled Somen N...
帆立がプリプリで 梅肉と薬味が爽やかに香り 美味しくいただきました 素麺 そうめ...
材料: 帆立 茗荷 胡瓜 梅干し 大葉 わかめ 生姜 牡蠣出汁醤油 ...
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Snapdishの料理写真:ボラのナメロウ♪
ボラのナメロウ
ナメロウ初挑戦 やっぱり日本酒に合います
材料: ボラのお刺身 茗荷 大葉 葉ネギ ゴマ おろし生姜 味噌 醤...
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Snapdishの料理写真:台風の日のぶっかけ素麺
台風の日のぶっかけ素麺
台風でお出かけも億劫 冷蔵庫にあるもので なんとかランチにしようと思ったら 意外...
材料: 玉子 干し椎茸 刻み ささみ 茗荷 オクラ くこの実 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:焼き茄子🍆
焼き茄子
今日はちょっと蒸し暑いですね  湿気があるのか扇風機ではしんどくて エアコンをつ...
材料: 茄子 大葉 茗荷 大根おろし おろし生姜 かいわれ大根 かつ...
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Snapdishの料理写真:海老みそラーメン風✨
海老みそラーメン風
鶏がらスープ つぶみそ 醤油 水にごま油で炒めた海老を入れたスープに茹でた麺を入...
材料:  
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Snapdishの料理写真:自信あり〜本格五目おこわ(お蒸し)
自信あり 本格五目おこわ お蒸し
レシピはおこわ部分だけ お蒸しなのでお店風で本格仕上げです 精進なので油あげにし...
材料: もち米 みやこがね餅 油揚げ 油切りして薄切り 人参 3セン...
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Snapdishの料理写真:きゅうり大量消費♡きゅうりとオクラのピリ辛和え【ネバきゅう】
きゅうり大量消費 きゅうりとオクラのピリ辛和え ネバきゅ...
きゅうり大量消費メニュー ら 大量消費するのに 漬物ばかりも飽きるからね この食...
材料: きゅうり オクラ だし醤油 だしつゆ 濃縮5倍 白だし かつ...
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Snapdishの料理写真:丑の日 これうまつゆでひつまぶし御膳
丑の日 これうまつゆでひつまぶし御膳
待ちに待った丑の日 鰻好きにはたまりませんね 頑張って国産鰻用意しました 今年は...
材料: 卵 水 これうまつゆ 海老 枝豆 なるとまたは蒲鉾 三つ葉
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Snapdishの料理写真:カップ寿司
カップ寿司
値引シールがついたスモークサーモンを買ってて でオープンサンドにしようかと思った...
材料: 酢飯 胡瓜 寿司生姜 ごま 茗荷甘酢漬け トッピング スモー...
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Snapdishの料理写真:UFOズッキーニ入り!ネバネバ三兄弟なカラフル山形だし丼♪
UFOズッキーニ入り ネバネバ三兄弟なカラフル山形だし丼
おはようございます 畑の夏野菜とネバネバ三兄弟が 揃いましたからカラフル山形だし...
材料: オクラ 赤オクラ ダビデの星 他 ツルムラサキ 葉っぱ モロ...
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Snapdishの料理写真:韓国風きゅうりの漬物
韓国風きゅうりの漬物
うめきゅうにしたかったけど 梅なし茗荷なしだったので カンタンにできるこいつで
材料: ごま油 醤油 酢 砂糖 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:…生姜 茗荷入り大根のポリポリ 漬物 醤油味…
生姜 茗荷入り大根のポリポリ 漬物 醤油味
ぁっぃですね 北海道も こんなに 暑いなんて びっくり 最近 ご近所さんと 会っ...
材料: 昆布醤油 きび砂糖 リンゴ酢 白だし 大根 胡瓜 茗荷 鷹の...
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