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Snapdishの料理写真:梅シソささみde大根サラダ
梅シソささみde大根サラダ
これ 昔よーく夏に作っていたサラダ 先日のW梅の鶏メニューで思い出しましたw あ...
材料: 01ささみ 01ヒタヒタの水 酒 02千切り大根 02めかぶ...
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Snapdishの料理写真:お家で作ろう第6弾♪カリポリ美味しい切り干し大根のキムチ。
お家で作ろう第6弾 カリポリ美味しい切り干し大根のキムチ
おはようございます 今朝は良い天気の高知県西部です 洗濯物が気持ちよさそう そん...
材料: 切り干し大根 輪切り キムチの素 薬味 昆布出汁 顆粒 塩
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単♡オクラとゴーヤと茗荷のさっぱり漬け♡祝けろはん
レンジで簡単 オクラとゴーヤと茗荷のさっぱり漬け 祝けろ...
みどりまつり けろはん3600投稿 おめでとう 今回のキリ番はサッパリ箸休め オ...
材料: ゴーヤ ミョウガ オクラ ゴーヤの塩 白だし だし醤油 だし...
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Snapdishの料理写真:薬味たっぷりランプステーキ丼
薬味たっぷりランプステーキ丼
柔らかい赤身のランプ肉でステーキ丼 たっぷりの薬味は青じそ 新生姜 茗荷 カイワ...
材料: タレの材料 お好みの焼肉のたれ 醤油又はだし醤油 ポン酢 み...
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Snapdishの料理写真:[前菜]鮪ユッケ特盛/狸の宴シリーズ

通常の鮪冊一本分ですw
あしらいに、茗荷/大葉/細ねぎを。
ぶちまけて混ぜて頂きますと最高です。

皆様に乾杯‼️
日本酒→🥃ゞ( ・∀・)っ🍻

タレは狸特製。無化調/無添加です。
前菜 鮪ユッケ特盛 狸の宴シリーズ 通常の鮪冊一本分です...
後半はチゲを焚いてます 韓国料理 朝鮮料理 ユッケ 鮪 マグロ まぐろ 大葉 茗...
材料: 酒 料理酒不可 砂糖 醤油 コチュジャン 粉唐辛子 胡麻油 ...
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Snapdishの料理写真:ステーキ丼🥩野菜も一緒に
ステーキ丼 野菜も一緒に
たまにはがっつりお肉が食べたくなり 手頃な肩ロース肉を手軽なステーキ丼で 水菜の...
材料: 牛ステーキ肉 ガーリック ローズマリーのオリーブオイル 塩 ...
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Snapdishの料理写真:茗荷と大葉の餃子
茗荷と大葉の餃子
茗荷も大葉もほんのり香る程度 ガツンと茗荷を感じたかった 何も付けずそのまま 酢...
材料: 餃子の皮 大判 豚挽肉 茗荷 大葉 生姜 紹興酒 醤油 胡麻...
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Snapdishの料理写真:筍と牛肉のちらし寿司
筍と牛肉のちらし寿司
おもてなしに旬の筍を使って牛肉と合わせてちらし寿司 ご飯の中には茗荷と胡瓜と大葉...
材料: 酢飯 胡瓜 茗荷 大葉 白胡麻 牛肉 筍 ごま油 牛だし
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Snapdishの料理写真:手毬弁当
手毬弁当
お献立 かにかまの手毬おにぎり 大葉の醤油漬けの手毬おにぎり 海苔の手毬おにぎり...
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Snapdishの料理写真:『食卓を紡ぐおたより便』醤油こうじで牛カルビ丼
食卓を紡ぐおたより便 醤油こうじで牛カルビ丼
夜勤明けは肉欲が湧く 若い頃は夜勤明けに同僚とよく明け飲み してたなぁ 最近は皆...
材料: 牛カルビ 醤油こうじ おろしにんにく 砂糖 料理酒
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Snapdishの料理写真:🐙蛸と茗荷の昆布ポン酢炊き込みごはん🐙
蛸と茗荷の昆布ポン酢炊き込みごはん
にゃんぺこ茗荷シリーズ 茗荷で炊き込みごはんと言えば 新生姜と梅干しと合わせが大...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
中国料理
本日夕方の一品

[冷麺]
長江涼麺/チャン ジャン リャン ミィェン
高松の
長江SORAE 長坂松夫オーナーシェフレシピ
※料理名とシェフ名で御検索頂ければ、
YouTubeにレシピが御座います。m(_ _)m
(狸の仕様は材料都合上、一部変更しました)

皆様と乾杯‼️(・∀・)っ✨
狸の宴シリーズ 中国料理 本日夕方の一品 冷麺 長江涼麺...
 
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Snapdishの料理写真:ポリポリ大根とフィレのポン酢和え
ポリポリ大根とフィレのポン酢和え
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Snapdishの料理写真:きゅうりと茗荷の浅漬け
きゅうりと茗荷の浅漬け
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材料: きゅうり みょうが 塩昆布 ごま油 醤油 1 の塩水
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