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Snapdishの料理写真:茄子と二色大根としらすの炒めそば
茄子と二色大根としらすの炒めそば
大根がたくさんあったのでしらすと炒めたものを食べようと思い 他にもあった野菜 茄...
材料: 2人分 そば 大根 白 大根 紅くるり なす サニーレタス ...
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Snapdishの料理写真:春の味覚🎵つくしです❗
春の味覚 つくしです
春ですね うちの山桜もそろそろ満開です 娘が学校からの帰り道で見つけました 量が...
材料: そば 一人前 つくし つゆ 葱 ワサビ 海苔
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Snapdishの料理写真:🌸桜そば稲荷🌸夫と孫の誕生日に🌸
桜そば稲荷 夫と孫の誕生日に
夫と孫 3歳 は4月生まれ 誕生日が近いので 毎年一緒にお祝いしています 午前中...
材料: 桜そば 稲荷皮 市販 錦糸卵 サラダ海老 ブロッコリースプラ...
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Snapdishの料理写真:お煮〆〜2021
お煮 2021
いり鶏の年もあるけど今年は煮 そして一人盛りにしました それぞれ別に煮たけど味付...
材料: 茹でたけのこ 穂先 こんにゃく 黒 ごぼう 太め 人参 京く...
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Snapdishの料理写真:ざるそは&ざるうどん&とろろ&素揚げ(昼飯)
ざるそは ざるうどん とろろ 素揚げ 昼飯
とろろ付きざるそば ざるうどんの昼飯です 昼飯 ざるそば ざるうどん 素揚げ 山...
材料: 麺 乾麺の山芋そば 好みでなんでも 乾麺の讃岐うどん 好みで...
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Snapdishの料理写真:白だしで作る鶏肉そば♡
白だしで作る鶏肉そば
鳥のもも肉を白だしで煮込み一晩置いたら鳥チャーシューの完成 出汁が出たスープはそ...
材料: 蕎麦 鳥のもも肉 白だし ネギ 生姜 酒 塩
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Snapdishの料理写真:昆布蒸しそば
昆布蒸しそば
旨味たっぷり 日本酒呑みたいわ o むくみやすい冬なので しばらくは減塩がテーマ...
材料: 昆布 ブリ ホタテなど海産物 日本酒 塩 おろし大蒜 キノコ...
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Snapdishの料理写真:つぶみそそうめんつけ麺
つぶみそそうめんつけ麺
つぶみそを使ってそうめんみそつけ麺を作ってみました そうめんにそろそろ飽きる頃じ...
材料: 料亭の味つぶみそ 鶏がらスープ粉末 醤油 ごま油 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:はじめての手打ちそば
はじめての手打ちそば
焰藏さんの粉で三七そば まずはもりそばでいただきました 切りまではスムーズだった...
材料: そば そば粉 薄力粉 水 つゆ 2 3回分 だし 水 昆布 ...
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Snapdishの料理写真:ネンメミル(冷蕎麦)
ネンメミル 冷蕎麦
蕎麦は韓国語でメミル 夏にはネンミョンのように冷たいスープとよく食べます 最近は...
材料: お蕎麦 きゅうり 大根おろし ねぎ かつお節 市販のそばつゆ...
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Snapdishの料理写真:筑前煮からのカレー蕎麦
筑前煮からのカレー蕎麦
晩ごはんっていうか 夜食な時間だ
材料: 筑前煮の残り物 めんつゆ 希釈したもの 水 カレールー 水溶...
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Snapdishの料理写真:炊飯器de沖縄のソーキの煮付け♡
May
炊飯器de沖縄のソーキの煮付け
牛すじか豚軟骨か 決めかねてましたが 昨日帰りにふらりと寄ったわしたショップで冷...
材料: 豚軟骨 生姜スライス 泡盛 なければ焼酎 醤油 黒砂糖 なけ...
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Snapdishの料理写真:雪菜の胡麻和え
雪菜の胡麻和え
そばつゆだけの 簡単味付け
材料: 雪菜 白ごま そばつゆ
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Snapdishの料理写真:これからの時期食べたくなる『茶そばサラダ🥗』
これからの時期食べたくなる 茶そばサラダ
GW中に作ったランチです 気温が暑くなったので サッパリした物が食べたくて 作り...
材料: 茶そば つゆドレッシング めんつゆ エクストラバージンオリー...
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