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Snapdishの料理写真:#彦根丼 #彦根炊き込み御飯 #近江牛 #赤こんにゃく
彦根丼 彦根炊き込み御飯 近江牛 赤こんにゃく
貧血おばさんには大事なアイテム 赤こんにゃくはレバーほど苦痛なく鉄の摂取が出来て...
材料: 牛すじ 赤こんにゃく 干しシイタケ みりん 砂糖 醤油 牛す...
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Snapdishの料理写真:昆布つゆde採りたて筍ソースの和風ペペロンチーノ♡
昆布つゆde採りたて筍ソースの和風ペペロンチーノ
知り合いの方から 特大の筍をもらいまして 筍と格闘した後は たけのこご飯に若竹煮...
材料: パスタ たけのこ 出汁 オリーブオイル 塩 胡椒 ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:つまみ
つまみ
赤せんまいのコチュジャン和え
材料:  
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Snapdishの料理写真:常夜鍋
常夜鍋
豚肉とほうれん草にとどまらず 常夜鍋 白菜 豆腐プラスしただけ だけど ごまおろ...
材料: 豚肉 ほうれん草 白菜 豆腐 大根 炒りごま 醤油 オイスタ...
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Snapdishの料理写真:蒸し豆腐のたらこ餡掛け
蒸し豆腐のたらこ餡掛け
豆腐の日 10月2日 美容 ダイエット 簡単料理 節約料理 蒸し物 おつまみ 和...
材料: 豆腐 たらこ オクラ みょうが 酒 塩 白だし 出汁昆布 片...
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Snapdishの料理写真:猪鍋
猪鍋
春とは言え 夜にもなれば まだまだ熱々鍋物が恋しい日もあり いただいた猪で しし...
材料: 猪肉 ねぎ 生姜 にんにく ごぼう 人参 大根 こんにゃく ...
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Snapdishの料理写真:トロトロ美味しい山形のだしもどき(≧∇≦)w
トロトロ美味しい山形のだしもどき w
モロヘイヤをたくさんいただいたので 山形のだしもどきをつくってみた ノ
材料: 茄子 きゅうり 青じそ 生姜 モロヘイヤ オクラ 濃縮麺つゆ...
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Snapdishの料理写真:菊花入りモロヘイヤ蕎麦 #もってのほか #もって菊 #エディブルフラワー
菊花入りモロヘイヤ蕎麦  もってのほか  もって菊  エ...
そばは木島平の十割蕎麦 モロヘイヤともって菊は 胡麻和えにしてもいいんだけど 実...
材料:  
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Snapdishの料理写真:鶏ササミの豆乳そうめん
鶏ササミの豆乳そうめん
ヤマサ麺屋一杯鶏がら煮干つゆ醤油 ヤマサ麺屋一杯鯛だしつゆ塩味 という商品が欲し...
材料: 素麺 島の光使用 鶏ささみ 香り胡麻油  煮干だし 頭と内臓...
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Snapdishの料理写真:お雑煮。 祖母から受け継いだ関東風で。 昆布とかつお、鶏肉の出汁に大根、金時人参、ほうれん草などで彩ります。
お雑煮 祖母から受け継いだ関東風で 昆布とかつお 鶏肉の...
今年ははじめて 娘と一緒に作ったお餅を入れました お餅は毎年丸餅です
材料: 昆布とかつお出汁 鶏肉 もも むね 大根 金時人参 ほうれん...
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Snapdishの料理写真:常夜鍋
常夜鍋
鍋の日 11月7日 簡単料理 常夜鍋 肉料理 豚肉 野菜料理 ほうれん草 大根 ...
材料: 豚肉 ほうれん草 白菜 大根 オイスターソース 醤油 ごま油...
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Snapdishの料理写真:味見が本気食い!ネギ油で旨味ひと味プラス旨っ♪*手作り餃子*
味見が本気食い ネギ油で旨味ひと味プラス旨っ 手作り餃子
胡麻油 ネギ油にして作った 自家製餃子 ひき肉 背油も使用するみたいなイメージで...
材料: 豚バラスライス キャベツ にら 椎茸 長ネギ ネギ油 手作り...
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Snapdishの料理写真:大根菜の味噌押し
大根菜の味噌押し
漬物とも お浸しとも違う独特の味わい ほんのりついた味噌の風味が 何とも滋味深い...
材料: 大根菜 味噌 出汁昆布 塩
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Snapdishの料理写真:今季初おでん♪〜圧力鍋で皮ごとトロける大根♡
今季初おでん 圧力鍋で皮ごとトロける大根
朝晩は本当に寒くなって来ました 明日の朝はとうとう0 になるらしいです lll ...
材料: お好きなおでん種 今回は 大根 こんにゃく 結びこんにゃく ...
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