茹でた大根の葉  醤油  のレシピと料理アイデア

明けましておめでとうございます ブログもコチラも ほとんど交流はしていない私です...

特別な料理でなく 食べたいものを集めて春のお花畑のイメージで

　

本日の作り置き 肉じゃが お好み焼き 2枚重ねになってます 鮭とキャベツのフライ...

そぼろ丼 鶏そぼろ 炒り卵 人参そぼろ 大根葉 煮物 人参 蓮根 八重山蒲鉾 し...

牛すき煮は調味料が同量の黄金比率なので覚えるのも簡単 材料 4人分 牛切り落とし...

大根葉をサッと茹でて 油で炒めて塩 醤油 出汁のも元 空入りしておいた ジャコと...

プチプチした食感がたまらないもち麦入りの炒飯です 具は卵 豚挽肉 ベビー帆立 長...

常備菜その1 ホーロー版 　牛すじ醤油煮 　茹でほうれん草と蒸しブロッコリー 　...

切り干し大根 沢庵 さっと茹でた大根 大根葉のサラダ 味付けは すりゴマと醤油の...

昨夜の夕飯 秋刀魚と生姜の炊き込みご飯 　 今年は 秋刀魚が品薄ですが 旬の時期...

常備菜ちょこっと 　赤いピクルス 　蒸しブロッコリー 　大根葉とじゃこ うす揚げ...

夕飯です 頻繁に鍋が登場します 秋田県の郷土料理 きりたんぽ鍋 比内地鶏のスープ...

夕飯です 作り置きの餃子で楽チン 　 白菜餃子 に合わせた献立 焼き魚 鯵一夜干...