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Snapdishの料理写真:*山の日*《野菜づくしの握り寿司》
山の日 野菜づくしの握り寿司
昨日の夕食は 山の日 に合わせて 海のもの は使わず 野菜だけの握り寿司を作りま...
材料:  
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Snapdishの料理写真:風邪のときに❤️体いたわる薬膳粥
風邪のときに 体いたわる薬膳粥
ウイルス対策 もし風邪をひいてしまっても悪化を防ぐ薬膳粥をつくってみました やさ...
材料: ごはん カブ 葉付き トマト 菊花 乾燥   生でも 葛粉 ...
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Snapdishの料理写真:今週はボランティアでした
今週はボランティアでした
今週のテーマは 良質なたんぱく質 福岡100プロジェクトのため 今回も がめ煮つ...
材料: 大根 春菊 菊花 または柚子 酢 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:おっちゃん長生きしてね♡菊花ごはんと菊花のおろし和えでお祝い
おっちゃん長生きしてね 菊花ごはんと菊花のおろし和えでお...
おっちゃん 100投稿おめでとうございます 遅すぎやけど 日本の最先端技術を担っ...
材料: 菊の花 お湯 酢 米 昆布茶 大根おろし 合わせ酢 かんたん...
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Snapdishの料理写真:韓国カボチャの焼きナムル
韓国カボチャの焼きナムル
 
材料: 韓国カボチャ 菊花大輪 寿司酢 ニンニク 胡麻油 炒りごま
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Snapdishの料理写真:◼️長月のお弁当
長月のお弁当
鯛の昆布締め 細造り菊花和え 茸とほうれん草の胡麻和え ホタテの鳴門揚げ 吹き寄...
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Snapdishの料理写真:活き〆イシガキ鯛を薄造りで菊花盛りに
活き イシガキ鯛を薄造りで菊花盛りに
イシダイより上品で旨味のあるイシガキ鯛 を薄造りにして菊花盛りにしました 真ん中...
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Snapdishの料理写真:トロ箱のさんま! #登志子のキッチン
トロ箱のさんま 登志子のキッチン
昨日 日付が変わる頃に帰ってまいりました 大雨で 各地に大きな被害があって交通機...
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Snapdishの料理写真:秋酒肴
秋酒肴
渡り蟹といくら 菊花の出汁酢がけ と 浦霞のひやおろし
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Snapdishの料理写真:金曜日の晩ごはん 誕生日ごはん
金曜日の晩ごはん 誕生日ごはん
オクラのおひたし ミニトマトのマリネ じゃがバター鮪酒盗 卯の花 鮑の酒蒸し た...
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Snapdishの料理写真:今晩は、穴子飯だし茶漬け(穴子、人参、牛蒡、椎茸、エノキ、しめじ)、焼き牡蠣おろし和え、鯵の開き、ブロッコリーの胡麻和え、菊花かぶら

広島の名残ご飯。
昨夜の穴子の炊き込みご飯のお代わりをお茶漬けにしたらとてもが美味しかったので(多めに炊いて置いてよかった)今日は出汁でお茶漬けに。う〜ん、ますます美味(^ ^) 
海
今晩は 穴子飯だし茶漬け 穴子 人参 牛蒡 椎茸 エノキ...
続き 海苔とぶふあられをトッピングしたらお代わりが止まらない美味しさでした 広島...
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Snapdishの料理写真:菊花と秋刀魚の磯辺巻き
菊花と秋刀魚の磯辺巻き
秋刀魚と菊花 ガリ 大葉 細ネギを海苔で巻いて 他 炙り秋刀魚と焼き椎茸のおろし...
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Snapdishの料理写真:菊花なめこおろし蕎麦
菊花なめこおろし蕎麦
昨夜の菊鍋 最後は蕎麦って決めてました スープを調味し直して 寒いから生姜も少々...
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Snapdishの料理写真:やまださんの 菊花なめこおろし蕎麦
やまださんの 菊花なめこおろし蕎麦
乾麺の布海苔蕎麦 菊鍋の残り汁 茹で菊 かきのもと 大根 なめこ 酒 出汁醤油 ...
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