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手料理
  • 2017/02/21
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今晩は、穴子飯だし茶漬け(穴子、人参、牛蒡、椎茸、エノキ、しめじ)、焼き牡蠣おろし和え、鯵の開き、ブロッコリーの胡麻和え、菊花かぶら 広島の名残ご飯。 昨夜の穴子の炊き込みご飯のお代わりをお茶漬けにしたらとてもが美味しかったので(多めに炊いて置いてよかった)今日は出汁でお茶漬けに。う〜ん、ますます美味(^ ^) 海

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海苔とぶふあられをトッピングしたらお代わりが止まらない美味しさでした。
広島産の牡蠣に焼き目を付けて大根おろしで頂き、広島の旅を思い出してみたり。

今日も美味しかった!
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