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Snapdishの料理写真:混ぜ込みちらし×らっきょうの茎のおかか醤油
混ぜ込みちらし らっきょうの茎のおかか醤油
簡単料理 節約料理 晩ご飯 保存食 常備菜 お寿司 混ぜ 炊き込みご飯 お粥
材料: 保温ごはん きゅうり らっきょう茎のおかか醤油 菊花の甘酢漬...
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Snapdishの料理写真:香味野菜のパプリカチャプチェ♡
香味野菜のパプリカチャプチェ
牛肉なかったので豚肉で 甘辛いタレにごま油の香りがたまりませーん 香味はネギ ニ...
材料: 豚バラ肉 細切れでも 春雨 赤黄パプリカ 椎茸 スナップエン...
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Snapdishの料理写真:青唐辛子肉味噌♪
青唐辛子肉味噌
青唐辛子 辛い唐辛子 と豚ひき肉の肉味噌 辛 いけど 美味しいのよぉ 青唐辛子を...
材料: 青唐辛子 辛い唐辛子 豚ひき肉 ごま油 おろし生姜 おろしニ...
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Snapdishの料理写真:真鱈子の花煮
真鱈子の花
温め直したら花が萎んでしまった 煮た時は綺麗な花が咲きました 簡単料理 節約料理...
材料: 真鱈子 生姜 酒 甜菜糖 みりん 醤油 柚子皮 塩
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Snapdishの料理写真:きのこのオイル漬け🍄(o⁰⊖⁰o)
#常備菜
きのこのオイル漬け o o 常備菜
日持ちしないマッシュルームを保存食にしました o o
材料: マッシュルーム しめじ オリーブオイル 鷹の爪 にんにく 塩...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉のディアブル風などなど
鶏もも肉のディアブル風などなど
これ作ったの9月でした のせてないのもいっぱいあるなぁー 晩酌の流儀 観てて そ...
材料: 鶏もも肉 塩コショウ 粒マスタード パン粉
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Snapdishの料理写真:うま塩ダレ白菜キャベツ
うま塩ダレ白菜キャベツ
超簡単なのにお酒のアテにもなるし サラダ的な存在でご飯の副菜にもなる 万能だなぁ...
材料: うま塩ダレ白菜 キャベツ 海苔 ごま油
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Snapdishの料理写真:次世代団子汁
次世代団子汁
郷土料理を後世にも受け継いでいく必要がある中で私が重視したことは 過去 と 未来...
材料: 大根 にんじん 里芋 ごぼう 水 団子 きしめん 塩 椎茸パ...
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Snapdishの料理写真:病みつきえのき♬
病みつきえのき
えのき  おつまみ  副菜
材料: えのき 砂糖 みりん コチュジャン 醤油 ケチャップ ごま油...
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Snapdishの料理写真:紅菜苔とスパム炒め
紅菜苔とスパム炒め
紅菜苔 クセも無く食べやすくでオススメです
材料: 紅菜苔 スパム
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Snapdishの料理写真:変身サラダ
変身サラダ
合わせる調味料で和洋中に変身します 我が家の常備菜です
材料: 紫玉ねぎ 胡瓜 塩 クスクスや押麦 キヌア 酢 和 醤油 和...
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Snapdishの料理写真:カポナータ
カポナータ
熱々でも冷やしても美味しい夏の常備菜カポナータ 野菜をじっくり蒸し煮てから 自家...
材料: なす カボッキー 玉ねぎ ピーマン 自家製 トマトソース 岩...
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Snapdishの料理写真:醤油麹なめたけ
醤油麹なめたけ
簡単料理 発酵の日 8月5日 保存食 常備菜
材料: えのき 醤油麹 砂糖 みりん 酒 酢 水 必要ならば
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Snapdishの料理写真:ちりめん山椒
ちりめん山椒
母が山椒の醤油漬けを送ってきてくれたので 1番メジャーなコレを作ってみました 簡...
材料: 山椒の醤油漬け しらす 大葉 すりごま みりん 酒 醤油 砂...
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