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Snapdishの料理写真:鶏肉と栗の甘辛煮
鶏肉と栗の甘辛煮
料理教室で 昔習った 栗子塊鶏 です 鶏の骨付き肉 しめじ 栗を 酒 醤油 味醂...
材料: 栗 鶏骨付きぶつ切り 葱の葉 しょうが しめじ 銀杏 スープ...
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Snapdishの料理写真:残った中華調味料を使った麻婆豆腐
残った中華調味料を使った麻婆豆腐
Pork Vegetable Chinese cuisine
材料: 豚挽肉 200g 絹腰豆腐 2丁 おろしニンニク 大さじ1杯...
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Snapdishの料理写真:空芯菜とエリンギの炒めものに、塩焼き葱を添えて。
空芯菜とエリンギの炒めものに 塩焼き葱を添えて
根菜つかわない人だなー
材料: 九条ネギ 空芯菜 エリンギ 茄子 塩 醤油 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:【鶏モツと加賀太胡瓜のたいたが】 
昆布と蜂蜜で炊いた発芽玄米と。
鶏モツと加賀太胡瓜のたいたが 昆布と蜂蜜で炊いた発芽玄米...
鶏モツと加賀太胡瓜のたいたん モツ キンカンを加賀太キュウリと炊き合わせた 太胡...
材料: 太胡瓜 鶏モツ 新ショウガなど さけ
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Snapdishの料理写真:今年☆2度目のクリスマス☃️❄🎅🏼🎄
今年 2度目のクリスマス
前回の かみんぐすーん 前回 記載忘れ 先週19日に クリスマスパーティーを終え...
材料: ブライン液 蜂蜜 醤油 酒 香辛料 ローリエ ローズマリー ...
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Snapdishの料理写真:八宝菜
お肉はアレで柔らか!
八宝菜 お肉はアレで柔らか
日曜の昼食に八宝菜を作りました 白菜は昨年晩秋に収穫したもの これで食べきりまし...
材料: 豚ロース焼き肉の残り サラダチキンの素 白菜 人参 葱 乾燥...
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Snapdishの料理写真:薬味たっぷりの鰹のユッケ
薬味たっぷりの鰹のユッケ
鰹が安かったのでユッケ風にしたんだけど 暑かったので作り置きの薬味ミックスもプラ...
材料: 鰹 にんにくのすりおろし 醤油 コチュジャン 砂糖 胡麻油 ...
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Snapdishの料理写真:シン・棒棒鶏 #四川料理
シン 棒棒鶏  四川料理
中華料理 中国料理  四川料理  ラーメン 冷麺  冷やし中華
材料: 鶏ムネ 胡瓜
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Snapdishの料理写真:🟠まるさんの料理 塩糀パウダーで作る茹で鶏 葱油鸡
まるさんの料理 塩糀パウダーで作る茹で鶏 葱油鸡
広東料理の葱油鶏 茹で鶏の葱油ソースです 鶏もも肉の下味は塩糀パウダーだけ かけ...
材料: 鶏もも肉 米糀パウダー 水 葱油だれ 植物性油 長葱 白葱 ...
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Snapdishの料理写真:今だけ☺️葉ごぼうきんぴらで朝ごはん🥢
今だけ 葉ごぼうきんぴらで朝ごはん
香川県の特産 葉ごぼうの季節になりました この野菜を食べずに季節が過ぎてしまった...
材料: 葉ごぼう 赤唐辛子 サラダ油 砂糖 みりん 醤油 出汁 酒
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Snapdishの料理写真:辣子鷄(ラーズーチー)
辣子鷄 ラーズーチー
母から届いた魔除けだという香川県産唐辛子の手作りリース 見た瞬間これ食べたくなっ...
材料: 鶏もも 酒 醤油 小麦粉 生姜みじん切り にんにく エシャロ...
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Snapdishの料理写真:葱ゴマたれで、ゆで豚~( ´艸`)
葱ゴマたれで ゆで豚 艸
スーパーで割引だったので 休みの日に豚肉茹でときました b楽チン
材料: 豚バラかたまり 野菜くず 茹でる時用 たれ ネギ ゴマ 醤油...
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Snapdishの料理写真:鰹の香草漬けご飯
鰹の香草漬けご飯
葉歩花庭の羽深 知己 シェフ考案レシピをご紹介 o 今回は 鰹に 香りを移す と...
材料: 自分の好きなハーブ類 ローズマリー バジル 大葉など 乾燥で...
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Snapdishの料理写真:小松菜と卵とキクラゲのオイスター炒め
小松菜と卵とキクラゲのオイスター炒め
お買い物行こうと思ったら雨が降ってきて 更には凄い雷が 諦めて 冷蔵庫にあるもの...
材料: 醤油 酒 オイスターソース 砂糖 黒酢
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