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Snapdishの料理写真:浜名湖あさりの酒蒸し
浜名湖あさりの酒蒸し
今日はもう3日か
材料: あさり 日本酒 水 薄口醤油 千切り生姜 葉ネギ 三つ葉など
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Snapdishの料理写真:茄子とトマトの酸っぱいサラダ
茄子とトマトの酸っぱいサラダ
さっぱりするけどしっかりした味付けのサラダです
材料: 茄子 完熟トマト ツナ缶 オイルを切って 胡麻油 酒 酢 醤...
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Snapdishの料理写真:ハニーマスタードチキン
ハニーマスタードチキン
自家製の粒マスタードがいい感じに熟成 醤油と蜂蜜を合わせてソースを作り ジュッと...
材料: 鶏もも肉 醤油 粒マスタード 蜂蜜 みりん 水 酒 岩塩 黒...
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Snapdishの料理写真:焼豚
焼豚
ご飯にもお酒にも合います
材料: 豚ブロック 酒 みりん 醤油 オイスターソース はちみつ 水...
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Snapdishの料理写真:塩麹海老焼きそば〜映え意識のレシピ改訂版〜
塩麹海老焼きそば 映え意識のレシピ改訂版
昨夜の 晩ご飯 です 以前レシピ投稿した塩麹海老焼きそばを見映え意識でレシピ改良...
材料: 焼そば麺 卵 マヨネーズ 液体塩麹 海老 パナメイ海老使用 ...
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Snapdishの料理写真:サンマとキノコのコチュジャン煮
サンマとキノコのコチュジャン煮
今夜は正統派 サンマをコチュジャンで炒め煮にしてみました o o なんと サンマ...
材料: さんま エリンギ しめじ 煮汁 にんにくすりおろし コチュジ...
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Snapdishの料理写真:ちゃんちゃん焼き #野菜たっぷり
ちゃんちゃん焼き  野菜たっぷり
めっちゃ山盛りのお野菜を蒸し焼き バターで焼いた鮭をあと乗せで 自家製にんにく味...
材料: 生鮭 玉ねぎ もやし 人参 ピーマン じゃがいも とうもろこ...
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Snapdishの料理写真:はんぺん入りふわふわ鶏つくね
はんぺん入りふわふわ鶏つくね
おにぎりは紫系で
材料: 鶏挽き肉 酒 片栗粉 はんぺん おろし生姜 醤油
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Snapdishの料理写真:新じゃがと鶏肉のガーリック醤油煮🐓💚💨
新じゃがと鶏肉のガーリック醤油煮
和風と洋風のあいのこみたいな感じ 上手にできたーっ 野菜もズッキーニとブロッコリ...
材料: 鶏肉 もも 新じゃが 小ぶり ズッキーニ ブロッコリー 下地...
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Snapdishの料理写真:ピーマンの肉詰め
ピーマンの肉詰め
家族の好きな肉詰めです 照り焼き風の味付け
材料: 挽き肉 パン粉 牛乳 玉ねぎ ご飯 塩 胡椒 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:三豊茄子と豚肉の胡麻ドレ
三豊茄子と豚肉の胡麻ドレ
今年初めて 義母が三豊茄子を育ててくれています 丸くて大きく柔らかい茄子です ア...
材料: 三豊茄子 豚ロースしゃぶしゃぶ用 ミニトマト サラダ油 ごま...
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Snapdishの料理写真:あさりと海苔の減塩佃煮   #ごはんのお供  #鮮度の一滴 #減塩しょうゆ  #常備菜
あさりと海苔の減塩佃煮 ごはんのお供 鮮度の一滴 減塩し...
鮮度の一滴減塩しょうゆで コク旨味はそのまま塩分50パーセントカット 毎日にごは...
材料: あさり 剥き身 酒 A ばら海苔 A ヤマサ鮮度の一滴 減塩...
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Snapdishの料理写真:⌘ 鶏肉のソテー•クリーミー和風ソース⌘
鶏肉のソテー クリーミー和風ソース
鶏肉にかけてあるタレは生クリーム 味醂 李白本みりん 醤油をにんにくオイルで鶏肉...
材料: 鶏もも肉 クレイジーソルト 小麦粉叉は強力粉 オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:鶏肉🐔のニンニク味噌焼き
鶏肉 のニンニク味噌焼き
こんばんは 今日は久々に自分の料理です 笑 にんにくが効いたお料理が食べたいなと...
材料: 鶏もも肉 味噌 砂糖 みりん 醤油 酒 にんにくすりおろし ...
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