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Snapdishの料理写真:ワカメのブリュレ(サンジのレシピ本より)
ワカメのブリュレ サンジのレシピ本より
サンジの満腹ごはん より ワカメあんが下の茶碗蒸しとマッチしてました o
材料: 卵 こんぶとかつおのダシ つゆの元でも良いと思う しょうゆ ...
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Snapdishの料理写真:鮭ときのこのトマトパッツァ
鮭ときのこのトマトパッツァ
毎週木曜日は ベジたべる
材料: トマト くし切り パセリ みじん切り キャベツ ざく切り し...
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Snapdishの料理写真:播州名物❗️ひねポン❗️ おつまみに最高です💕
播州名物 ひねポン おつまみに最高です
ひねポン用の親鶏が売ってるのを久しぶりに見かけたので ひねポン作りました ひねポ...
材料: ひね鶏 親鶏 醤油 下味用 酒 下味用 酒 ポン酢
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Snapdishの料理写真:豚バラ肉と新玉ねぎの蒸し煮♪トロトロで旨々~♡
豚バラ肉と新玉ねぎの蒸し煮 トロトロで旨々
昨日の晩ご飯です ご飯が進むおかずを作りたくて冷蔵庫の中を物色し 新玉ねぎと豚バ...
材料: 豚バラスライス 新玉ねぎ にんにく みじん切り 醤油 めんつ...
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Snapdishの料理写真:分葱とイカのぬた
分葱とイカのぬた
昨日実家からワサッとわけぎの束を貰い 早速ぬたにしました 子どもの頃はすっぱいの...
材料: わけぎ イカ a白味噌 b米酢 c味醂 好みで砂糖 辛子 ゴ...
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Snapdishの料理写真:干しカリフラワー・マッシュルームのカレーマリネ
干しカリフラワー マッシュルームのカレーマリネ
カリフラワーだけで時々作っていたカレーマリネを 干してマッシュルームを加えて作っ...
材料: カリフラワー マッシュルーム 塩麹 カレーパウダー 蜂蜜 オ...
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Snapdishの料理写真:ちりめんきのこ🍄
ちりめんきのこ
本日も連投失礼致します 続いては自分のお料理なのですが 我が家でよく作る常備菜で...
材料: えのき しめじや椎茸でも可 ちりめんじゃこ 塩麹 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:ザクりザクりと皮パリチキン。
ザクりザクりと皮パリチキン
若人には肉を与える 皮やベー 肉やべー 野菜こんなにイラネ 若人2名シンクロして...
材料: 鶏もも肉 薄切り生姜 青ネギ部分 日本酒 水 片栗粉 油
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Snapdishの料理写真:林檎のスイートポテト。😉
林檎のスイートポテト
友達から柿と葡萄要らない との嬉しい電話 ハイハイ いるいる ありがたやぁ 手土...
材料: さつま芋 卵黄 バター 砂糖 生クリーム ラム酒
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Snapdishの料理写真:全粒粉の大根まん☆ジューシーです。
全粒粉の大根まん ジューシーです
コーフーも加えましたが 無しでも グルテンボールやセイタンでも良いかと思います ...
材料: 中力全粒粉 塩 菜種油 玄米リジュベラックか水 大根 コーフ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜のサブジ
夏野菜のサブジ
インド料理  夏野菜  スパイシー
材料: お好きな野菜 にんにく 生姜 サラダ油 クミンシード コリア...
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Snapdishの料理写真:レモンの酸味と生クリームのコクでサーモンのノルマンディ風
レモンの酸味と生クリームのコクでサーモンのノルマンディ風
レモンの酸味を効かせたクリームソースで 蒸し煮にしたサーモンです 柔らかなちょっ...
材料: 生クリーム 白ワイン フュメドポワソン レモン果汁 塩 ホワ...
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Snapdishの料理写真:🇮🇹アクアパッツァ🇮🇹  Aqua Pazza
アクアパッツァ Aqua Pazza
今夜はアクアパッツァを作りました 少し前のsk39さんの写真を見て食べたくなり ...
材料: イサキなどの 一尾魚 塩 胡椒 あさり殻付き 玉ねぎ ミニト...
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Snapdishの料理写真:カレー仕立ての白菜と厚揚げのくたくた煮
カレー仕立ての白菜と厚揚げのくたくた煮
味付カレーパウダー フリフリ第2弾 白菜1 2玉がお買い得だったので 厚揚げと一...
材料: 白菜 しめじ 白ネギ 厚揚げ 酒 水 味付カレーパウダー バ...
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