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Snapdishの料理写真:至福の蒸し玉子
至福の蒸し玉子
二人暮しなのに 一気に卵 を10個消費 って 思いますが 2日と持ちません 朝食...
材料: 卵 牛乳 きび砂糖 これうまつゆ
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Snapdishの料理写真:一口水餃子の味噌仕立てキムチスープ♪
一口水餃子の味噌仕立てキムチスープ
前にも投稿したスンドゥブ風の味噌仕立てバージョンで可愛い一口水餃子を入れてボリュ...
材料: 豚ひき肉 長ネギ 塩胡椒 鶏ガラスープ素 ニンニク ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:骨付き豚ロースのビーツとキャベツ煮込み&パセリバターライス
Liz
骨付き豚ロースのビーツとキャベツ煮込み パセリバターライ...
野菜室にビーツの水煮とキャベツが残っていたので それで骨付き豚ロースを蒸し煮しま...
材料: 骨付き豚ロース ハーブソルト 小麦粉 日本酒 赤ワイン 味醂...
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Snapdishの料理写真:鶏出汁梅煮麺
鶏出汁梅煮麺
先に投稿した 棒々鶏 で作った蒸し鶏の皮部分と出汁で さっぱりとしたにゅうめんに...
材料: 素麺 蒸し鶏の皮と出汁 ガラスープ 酒 塩 生姜 椎茸 梅干...
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Snapdishの料理写真:白菜と豚ひき肉のミルフィーユ風☆生姜が決め手の餡掛け
白菜と豚ひき肉のミルフィーユ風 生姜が決め手の餡掛け
写真が 相変わらず下手です きっとスマホが古いから 爆 カメラ機能も悪いんだと言...
材料: 白菜の葉 小さいもの 豚ひき肉 人参 卵 生姜 塩 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:秋鮭とアサリのパスタ
秋鮭とアサリのパスタ
こんばんは 今日は朝から夕方まで忙しい1日でしたー 更にダメ押しは息子を学校まで...
材料: 鮭 アサリ 冷凍 砂抜き済み ミニトマト しめじ みじん切り...
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Snapdishの料理写真:アクアパッツァ
アクアパッツァ
鱈の切身とボイルイカ 海老 冷凍ムール貝を使って 簡単に作るアクアパッツァ ブイ...
材料: 鱈 ムール貝 いか 海老 ブラックオリーブ ミニトマト 白ワ...
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Snapdishの料理写真:今日は丑の日♪鰻のお供にひんやりつるんな冷製茶碗蒸し♪
今日は丑の日 鰻のお供にひんやりつるんな冷製茶碗蒸し
こんばんは レシピ本制作が佳境をむかえかなりバタバタ 汗 さらに子供たちも夏休み...
材料: 卵液 卵 だし汁 醤油 みりん 塩 あんかけ だし汁 酒 み...
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Snapdishの料理写真:チンゲン菜と豚バラあさり煮込み
チンゲン菜と豚バラあさり煮込み
かた焼きそばにかけても美味しい
材料: チンゲン菜 豚バラ肉 あさり パプリカ にんにく 生姜 紹興...
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Snapdishの料理写真:ブラウンライスコロッケサンド
ブラウンライスコロッケサンド
たまにこうゆうものが食べたくなっちゃいます 天然酵母のパンで作ったよ バーガー風...
材料: パン お好みのものを 玄米 長芋 玉ねぎ マッシュルーム 塩...
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Snapdishの料理写真:自信あり〜本格五目おこわ(お蒸し)
自信あり 本格五目おこわ お蒸し
レシピはおこわ部分だけ お蒸しなのでお店風で本格仕上げです 精進なので油あげにし...
材料: もち米 みやこがね餅 油揚げ 油切りして薄切り 人参 3セン...
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Snapdishの料理写真:ネギとしめじの鶏スープ
ネギとしめじの鶏スープ
鳥手羽元を圧力鍋で蒸して鶏スープを取りました 後日この出汁でラーメンを作る予定 ...
材料: 鶏スープ 長ネギの青い部分 しめじ 塩 胡椒 水
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Snapdishの料理写真:エビとイカのあっさりマリネ
エビとイカのあっさりマリネ
大田料理教室の大田先生のレシピです これも 先生のワイン会のお料理です
材料: エビ イカ 白ワイン 塩 玉ねぎ セロリ ニンニク 薄切り ...
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Snapdishの料理写真:牛肉と白菜の無水鍋🥘
牛肉と白菜の無水鍋
今日は 寒かったですね 生姜たっぷりの簡単ポカポカ鍋で温まりましょう 鍋シーズン...
材料: 白菜 しめじなど 長ネギ 顆粒だし 牛肉 生姜 キビ砂糖 日...
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