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Snapdishの料理写真:Steamed Chicken with Lotus tea
Steamed Chicken with Lotus t...
昨年の 月 香港旅行をしたときにリックから頂いたロータスティーの葉 料理にも使っ...
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Snapdishの料理写真:からあげ弁当 #娘弁当
からあげ弁当 娘弁当
今日のメニュー トリモモ唐揚げ ちくわ磯部揚げ 保存食 常備菜 冷凍 茄子とピー...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の豆豉蒸し
鶏肉の豆豉蒸し
お盆三連休も終わり 昨日から通常運転 生の蓮の葉に包んで蒸してみたです
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Snapdishの料理写真:蓮蒸しのお椀もの
蓮蒸しのお椀もの
蓮蒸しのシメジあんかけ作ってみた これはめちゃめちゃ旨い お薦め れんこんおろし...
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Snapdishの料理写真:6月18日
6月18日
長靴履いて登校させたけど 晴れてきた でも お天気変わるかもしれないわね 柚子た...
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Snapdishの料理写真:もち米ととり肉の蓮の葉包み蒸し
もち米ととり肉の蓮の葉包み蒸し
中身はこんな感じです ヤムチャの定番ですね
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Snapdishの料理写真:加賀蓮根の蓮蒸し
加賀蓮根の蓮蒸し
加賀蓮根はモチモチ甘くておいしいです エビやホタテ 百合根を入れました おろした...
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Snapdishの料理写真:蓮の葉蒸し海老炒飯
蓮の葉蒸し海老炒飯
正解は海老炒飯です 炒飯を作って蓮の葉で包みセイロで20分蒸しました 蓮の葉の香...
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Snapdishの料理写真:夏バテ予防 養生料理
夏バテ予防 養生料理
豚の蓮の葉包み蒸し 夏野菜の冷やし鉢 蓮の葉蒸し 冬瓜 オクラ トマト キュウリ
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Snapdishの料理写真:荷香糯米雞☆
荷香糯米雞
絶好調 中華系ブームです 大好きなお友達Rickのお陰で香港ではたくさんの美味し...
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Snapdishの料理写真:うるうるチマキ♫
うるうるチマキ
黒米 黒豆 栗 蓮の実 枸杞子 イカ 豚 貝柱 これからウズラの卵を加えて 竹の...
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Snapdishの料理写真:月曜日の晩ごはん
月曜日の晩ごはん
漬物盛り合わせ 揚げ焼きズッキーニ 塩麹グリルポークショートリブ 鰻白焼きと蓮根...
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Snapdishの料理写真:りんごのマーラーカオ
りんごのマーラーカオ
蘋果馬拉糕 新しい中国点心 よりd りんごのキャラメリゼ 蓮の実シロップ煮 ラム...
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Snapdishの料理写真:蓮根饅頭とか☆
蓮根饅頭とか
蒸すバージョンの蓮蒸しも好きですが今日は揚げるパターンで
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