やっぱり出汁をとったほうが美味しいですね 昆布はなるべく濃い出汁の出るものがいい...
材料: おそば 出汁 みりん 醤油 塩 しゃぶしゃぶ用豚肉 わかめ ...
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待ちに待った丑の日 鰻好きにはたまりませんね 頑張って国産鰻用意しました 今年は...
材料: 卵 水 これうまつゆ 海老 枝豆 なるとまたは蒲鉾 三つ葉
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この暑い時 かき揚げを作るのは嫌だぁ と思いますが少ない油で後処理なしなら作って...
材料: 卵L玉 冷水 薄力粉 とうもろこし 正味 小海老 油 粉末海...
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2週間前に作ったものです 蕎麦ロンチーノの料理名で合ってるのかなぁ 今日 蕎麦で...
材料: 蕎麦 オリーブオイル にんにく 輪切り唐辛子 ベーコン ほう...
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これは何時作ったのか忘れてしまうくらい前のものです 多分 4月上旬だったかなぁ ...
材料: 漬物 鶏挽き肉 ごま 酒 味醂 醤油 油揚げ ご飯 水 砂糖...
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今日のランチでした 娘のいないパパと2人地味ランチ ごぼうのかき揚げが食べたくて...
材料: ガリ ごぼう 竹輪 人参 ニンニクの芽 天ぷら粉 蕎麦 麺つ...
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今日1月31日は愛妻の日らしいのでお昼は女房にカレーつけ蕎麦を作ってやりました ...
材料: 新得そば 冷凍カレー 鶏モモ肉 油あげ ネギ 昆布つゆ 牛乳...
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