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Snapdishの料理写真:便利なめんつゆ
便利なめんつゆ
母から伝授のめんつゆ 出汁で薄めて使います
材料: 醤油 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:豚しゃぶ蕎麦
豚しゃぶ蕎麦
こちらは一昨日 日曜日のお昼ご飯 減塩してると小麦粉の麺を打つ時には結構な量の塩...
材料: 蕎麦 乾麺 豚もも薄切り肉 水菜 長ネギ 柚子 だし汁 醤油...
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Snapdishの料理写真:瓦そばならぬフライパン(スキレット)そば
瓦そばならぬフライパン スキレット そば
山口県に遊びに行った時に頂いたのが美味しく お家で手軽に食べれるようにフライパン...
材料: 牛肉コマ切れ 酒 醤油 砂糖 卵 砂糖 大根おろし 小ネギ ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜のおそば
夏野菜のおそば
今日はちょっと食欲がなかったのでお蕎麦を栄養たっぷりの夏野菜とレモンでさっぱりい...
材料: 蕎麦 麺つゆ 3倍濃縮 水 オリーブオイル しょうが チュー...
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Snapdishの料理写真:【必見(笑)】蕎麦つゆと本がえし
必見 笑 蕎麦つゆと本がえし
わたしは小中学生時代叔父の乾物屋さんでバイトをしていました 叔父が本節を蒸して ...
材料: 長ねぎ 出汁昆布 梅干し 氷砂糖 鷹の爪 三河みりん 濃口醤...
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Snapdishの料理写真:ゴマ香るぅ~🎵蕎麦サラダ😋✨
ゴマ香るぅ 蕎麦サラダ
大好きな蕎麦サラダを今日はごま油とレモンでさっぱりとっ ツルっといけちゃーう
材料: 蕎麦 ベビーリーフ カイワレ トマト アボカド 温泉卵 ごま...
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Snapdishの料理写真:《父の日👨🏻‍💼👨🏻‍💻》“そば寿司”
父の日 そば寿司
1日早い 父の日 のお祝いということで娘宅にお呼ばれしました   亡き父達には手...
材料: そば 乾麺 まぐろ刺身 厚焼き卵 カニカマ きゅうり 大葉 ...
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Snapdishの料理写真:しらすと大根とズッキーニの炒めそば
しらすと大根とズッキーニの炒めそば
大根の買い方 注文 を間違えて2本以上になってしまったので 大根をたくさん入れて...
材料: 大根 白 大根 桃色 ズッキーニ しらす干し 蕎麦 乾麺 油...
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Snapdishの料理写真:揚げ玉とほうれん草のかき揚げそば
揚げ玉とほうれん草のかき揚げそば
揚げ玉 天かす かき揚げ ほうれん草 ほうれん草のかき揚げ そば かき揚げそば
材料: ほうれん草 揚げ玉 小麦粉 水 塩 そば めんつゆ ニンジン
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Snapdishの料理写真:シンプル冷や蕎麦
シンプル冷や蕎麦
懐石料理のながれの一品 口直し夏むき蕎麦
材料: 生そば トマト サラダ野菜 あっさり系ツユ
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Snapdishの料理写真:Pakora インド風天ぷら〜蕎麦粉代用で
Pakora インド風天ぷら 蕎麦粉代用で
印度菜 Pakora 本来はひよこ豆の粉 ベサン粉 で揚げるパコラですが ひよこ...
材料: 蕎麦粉パコラの衣 蕎麦粉 小麦粉 アジョワンシードorクミン...
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Snapdishの料理写真:おろし豚しゃぶの冷やし蕎麦
おろし豚しゃぶの冷やし蕎麦
家にあった具材で冷たいお蕎麦 十割そば 豚しゃぶ 大根おろし ラディッシュ 大き...
材料: 蕎麦 乾 豚もも しゃぶしゃぶ用 酒 大根おろし ラディッシ...
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Snapdishの料理写真:#蕎麦フリット
蕎麦フリット
erisさんにヒントをいただき蕎麦フリットを作ってみたら 予想外の美味しさ パス...
材料: 蕎麦 乾麺
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Snapdishの料理写真:揚げ蕎麦とかぶのサラダ★
揚げ蕎麦とかぶのサラダ
かぶの実も葉っぱも生でワシャワシャと食べられます 揚げ蕎麦は食感のアクセントにG...
材料: かぶ かぶの葉 蕎麦 茹でたもの ドレッシング ごま油 酢 ...
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