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年ほど前 家族で行った冬の京都で にしん蕎麦 をいただきました 上品な関西風の蕎...
材料: ソフト身欠きにしん 緑茶 番茶 ウーロン茶など 水 酒 砂糖...
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今回は脂分が少なくゴツい肉ですが 本来はもっと色気の有る肉を使います 肩ロースの...
材料: 牛肉 うどん程度の当たり 味 の出汁 九条ねぎ又はやっこねぎ...
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父のお兄さんが蕎麦屋なので とても 美味しいです 東京の蕎麦は食べれなくなります
材料: おんちゃんの蕎麦 天ぷら 色々
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静岡でとーってもお世話になったお蕎麦屋さんで 食欲無い時に作ってくれたお蕎麦 野...
材料: 蕎麦 きゅうり にんじん 葉物 サラダ菜やレタスなど 青じ...
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2016 7 12 大根を丸々1本使ってカレーを作ってみたかったので 初めて挑戦...
材料: 大根 1cm幅のいちょう切り 大根 大根おろし 大根の葉 ゆ...
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帰国中の娘からリクエスト 大好物の大葉の天ぷらをいっぱい食べたい と 夏だから大...
材料: 大葉 れんこん なす ピーマン エリンギ 玉ねぎ 人参 桜海...
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