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Snapdishの料理写真:nextカルビでビビンバ丼
nextカルビでビビンバ丼
nextカルビが届きましたのでビビンバ丼にしてみました 臭みも無くほぼ肉でした ...
材料: nextカルビ ナムル もやし ネギ 大根 人参 小松菜 ご...
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Snapdishの料理写真:栗ごはん
栗ごはん
冷凍庫で眠らせていた栗を解禁
材料: 栗 皮除く 米 薄口醤油 酒 みりん こんぶ 塩 水 黒ゴマ
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Snapdishの料理写真:お出汁の香る水餃子♪
お出汁の香る水餃子
鍋までいかなくても 寒い冬には熱々水餃子
材料: 水餃子 冷凍もの 長ネギ 椎茸
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Snapdishの料理写真:ヒジキとジャコのふりかけ風ゴマ佃煮😋これまた🍚のお供に〜(。◕ฺˇε ˇ◕ฺ。)
ヒジキとジャコのふりかけ風ゴマ佃煮 これまた のお供に
皆ちゃま ャァャァ まだまだ見に行かれずのアップで 先週の金曜日くらいから体調不...
材料: 芽ヒジキ チリメンジャコ 炒りゴマ 酒 みりん 砂糖 薄口醤...
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Snapdishの料理写真:筍と切り昆布のナムル😨💦また筍〜😁👍
筍と切り昆布のナムル また筍
昨夜に続いてまた筍 なんだけど 筍を戴いてしまったので 昨日に引き続き寒さ逆戻り...
材料: 茹で筍 ブロッコリー スナップえんどう 切り昆布 長ネギ 微...
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Snapdishの料理写真:今夜の付け合わに☝️😊《 春菊とりんごのサラダ 》🍎
今夜の付け合わに 春菊とりんごのサラダ
先程投稿した きのこと鶏肉 切り干し大根のバターじょうゆ炒め の付け合わせに香り...
材料: 春菊 柔らかい葉の部分だけ りんご 酢 オリーブオイル レモ...
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Snapdishの料理写真:淡雪鍋
淡雪鍋
今日は 暦の 小雪 秋田県のしょっつるを入れて 淡雪鍋を作りました 寒さが増す夜...
材料: 絹豆腐 水菜 えのき茸 しょっつる 水 卵白
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Snapdishの料理写真:連子鯛のソテー・オランデーズソース
連子鯛のソテー オランデーズソース
比較的大きめの連子鯛が手に入ったので
材料: 連子鯛 大きめのもの 片栗粉 カイワレ大根 レモン バター ...
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Snapdishの料理写真:あさりおこわ
あさりおこわ
もち米とあさり それぞれ蒸すだけ 混ぜるだけ 調味料は酒と薄口醤油だけ 失敗なし...
材料: あさり 日本酒 もち米 あさりの酒蒸しの汁 薄口醤油 水 薄...
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Snapdishの料理写真:蕪蒸し♡
蕪蒸し
カブを頂いたため スープや煮物もいいけど 違ったものが食べたかった
材料: かぶ カニ缶 卵白 片栗粉 干し椎茸 人参 むき枝豆 顆粒だ...
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Snapdishの料理写真:貝柱だし風味のいなりごはんのオイスターソース焼き🎶
aya
貝柱だし風味のいなりごはんのオイスターソース焼き
おいしい世界ごはんパートナー 貝柱だし風味の小松菜入り混ぜご飯をいなりに詰めてオ...
材料: 白ごはん 小松菜 化学調味料無添加の貝柱だし 薄口醤油 すり...
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Snapdishの料理写真:鱧の白だしジュレ仕立て
鱧の白だしジュレ仕立て
白だしと鱧の出汁でジュレを作り 鱧と夏野菜を冷やして頂きます
材料: 白だしうどん出汁の濃さ 鱧 プチトマト アイスプラント 薄口...
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Snapdishの料理写真:舞茸とさつま芋のごはん〜母のレシピノートより〜 #母のレシピノートより
舞茸とさつま芋のごはん 母のレシピノートより 母のレシピ...
昨日の晩御飯です 夏休み中に実家に帰省した時に 母のレシピノートからピックアップ...
材料: 米 舞茸 さつま芋 塩 茅乃舎だし みりん 薄口醤油
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Snapdishの料理写真:鰹と昆布出汁の七草粥
鰹と昆布出汁の七草粥
粥に昆布 七草には鰹出汁を味ませ合わせる時に薄口醤油を注げば するりと喉越しいい...
材料: 削り節 昆布 七草 薄口醤油 柚子
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