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Snapdishの料理写真:愛知のスーパーで売ってる   あれ!!
愛知のスーパーで売ってる あれ
寺尾さんのレシピより アレンジして分量を作りました 愛知県のスーパーで250円く...
材料: 水 小麦粉 白だし 塩 卵 キャベツ 千切り
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Snapdishの料理写真:生姜と柚子胡椒の肉じゃが
生姜と柚子胡椒の肉じゃが
ひと鍋 食べ尽くしてしまいそうなくらい好きです ビールに合う
材料: 豚挽肉 酒 じゃがいも 人参 お湯 白だし 生姜 塩 柚子胡...
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Snapdishの料理写真:海老とアボカドのイクラ添え
海老とアボカドのイクラ添え
本日の前菜 イクラは飾りと思ったけど 完全に主役級の美味しさ
材料: アボカド むきエビボイル10尾 生クリーム大さじ1 1 5 ...
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Snapdishの料理写真:白菜と根菜ごろごろミネストローネ
白菜と根菜ごろごろミネストローネ
ホールトマト缶入れるだけでこなれた感じになります
材料: 豚肩ロース肉 塊 粗塩 白菜 大根 レンコン 小 人参 ゴボ...
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Snapdishの料理写真:ネギ生姜巾着の煮物
ネギ生姜巾着の煮物
以前 立ち飲み屋で出てきたメニュー 美味くて再現しました 酒のアテにバッチリや
材料: 薄揚げ 青ネギ 生姜 出汁 醤油 味醂
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Snapdishの料理写真:大根のそぼろ煮オイスターソース風味~ひき肉は小さなステーキの集まりだと思って旨味を引き出す、中川シェフの技法を和食に応用
大根のそぼろ煮オイスターソース風味 ひき肉は小さなステー...
そぼろはひき肉を広げて投入したらしっかり焼き目が つくまでほぐしたりしないで底か...
材料: ひき肉 白ネギ 生姜みじん切り した茹でした大根 オイスター...
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Snapdishの料理写真:おチビの苦手なブロッコリー   レンチンでラクチンショートパスタ
おチビの苦手なブロッコリー レンチンでラクチンショートパ...
おチビを預かって4日 お手軽ランチです パスタよりもマカロニは 小さな子供にも食...
材料: マカロニ ブロッコリー ベーコン 塩胡椒 にんにく 生クリー...
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Snapdishの料理写真:豚肉のロールカツです。お好きなお野菜をたっぷり巻いて♪短時間でさっくり!揚げます☆
豚肉のロールカツです お好きなお野菜をたっぷり巻いて 短...
バッター液を使うので 冷めてもカリッとしてマス ウチではお肉は薄ーく 野菜は多く...
材料: 豚ローススライス にんじんの千切り 冷凍ポテト 冷凍いんげん...
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Snapdishの料理写真:エリンギのキムチ
エリンギのキムチ
あと一品に ビールにあいます
材料: ベビーエリンギ キムチの素 ごま油 しょうゆ しそ
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Snapdishの料理写真:手作りラザニア
手作りラザニア
ニップンさんの薄力小麦粉ハートスティックを使用してホワイトソース ダマにならず簡...
材料: ハートスティックタイプ薄力粉 バター 牛乳 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:義母の筑前煮
義母の筑前煮
この味 お嫁に来て以来 お正月のお重が楽しみでした その味を伝授してもらいました
材料: 鳥肉もも ごぼう 人参 レンコン こんにゃく 戻したしいたけ...
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Snapdishの料理写真:バジル香るガーリックトースト
バジル香るガーリックトースト
今日もまた一段と暖かくなりましたね 家族達は暑いって言っていましたが 私にとって...
材料: 食パン バター オリーブオイル にんにくチューブ バジル
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Snapdishの料理写真:5分クッキング〜(^^)
5分クッキング
丼ぶりではなく お茶碗に ご飯は1 2のミニかつ丼です
材料: トンカツ小 切れ 玉ねぎ 1 8 個 卵 1個 ネギ 少々
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Snapdishの料理写真:ポテトサラダ
ポテトサラダ
今日はサイドメニューを作ってみました 玉ねぎのシャキッと感と辛味が手作りならでは...
材料: じゃがいも 人参 きゅうり ベーコンorハム 玉ねぎ ゆで卵...
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