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Snapdishの料理写真:ごぼうのスープ(冬の薬膳)
ごぼうのスープ 冬の薬膳
一度 薬膳調理実習で作り 豆乳とごぼう 白味噌ー と衝撃でしたが 出来上がると ...
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Snapdishの料理写真:初の栗仕事🌰台湾風筑前煮🥘
初の栗仕事 台湾風筑前煮
少し前になりますが ポスト に可愛いお届け物 ひろりんさんがおうちの を 送って...
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Snapdishの料理写真:梅でさっぱり🎶みょうがと新生姜の炊き込みご飯🍚
梅でさっぱり みょうがと新生姜の炊き込みご飯
今日は梅の日 だそうです 一昨年作って マジウマ ってなった炊き込みご飯を今年も...
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Snapdishの料理写真:大根とわかめの味噌スープ^_^
大根とわかめの味噌スープ
おはようございます 今朝の薬膳スープ 風邪が又々流行の兆し 毎日の食事で予防して...
材料: 大根皮付き わかめ 大根おろし 長ネギ 煮干し 鰹節 こんぶ...
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Snapdishの料理写真:いちじくの黒糖煮♬*゜
いちじくの黒糖煮
近所のスーパーで久しぶりにいちじくを発見 皮ごといただきます ニキビでもないおで...
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Snapdishの料理写真:3日でできるよ★グレープフルーツシロップ
3日でできるよ グレープフルーツシロップ
グレープフルーツは気の巡りを良くして消化を高め 胃もたれや消化不良を改善 アルコ...
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Snapdishの料理写真:薬膳入りショコラテリーヌ
薬膳入りショコラテリーヌ
ラム酒漬けにした枸杞や棗 白ぶどうが練りこまれ 仕上げはチベットの岩塩とセイロン...
材料: チョコ バター 黒砂糖 クリームチーズ 卵 ラム酒 ドライ枸...
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Snapdishの料理写真:フェンネルと春野菜の鶏スープ
フェンネルと春野菜の鶏スープ
直売所で フェンネルに初めて出会った 玉ねぎみたいなセロリみたいな固いめの葉の軸...
材料: 鶏肉ぶつ切り フェンネル 葉軸と葉先 ヒラタケ 新じゃが 新...
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Snapdishの料理写真:🌏『世界の食卓探検隊』
aya
世界の食卓探検隊
韓国 サムゲタン 韓国の人気料理サムゲタン 手羽元で簡単に作りました 本来なら高...
材料: 鶏手羽元 白葱の青い部分 生姜 大蒜 もち米 水 やさしい味...
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Snapdishの料理写真:長ネギ、人参、エビ入りすり身団子の薬膳鍋^_^生姜風味の温ったかいじんわり鍋です^_−☆
長ネギ 人参 エビ入りすり身団子の薬膳鍋 生姜風味の温っ...
今日もお鍋です 笑 まだまだ寒い日が続いておりますね 今日もコトコト優しく煮まし...
材料: すり身団子 エビ入りすり身 長ネギ小口切り 人参みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:ひんやりさっぱり🎐糀甘酒とぬか漬けの発酵冷や汁
ひんやりさっぱり 糀甘酒とぬか漬けの発酵冷や汁
これもやってみたかった糀甘酒レシピ もう1缶 賞味期限が迫った鯖缶 を 発掘した...
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Snapdishの料理写真:豚バラ肉の薬膳スープ「バクテー」
豚バラ肉の薬膳スープ バクテー
マレーシア華人の薬膳スープ バクテー素を使って簡単に 身体ぽかぽか
材料: 豚バラ肉 厚揚げ えのき茸 椎茸 にんにく
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Snapdishの料理写真:秋の焼き菓子★柿とチーズのパウンドケーキ☆
秋の焼き菓子 柿とチーズのパウンドケーキ
柿を たくさんいただきましたので 柿をいっぱい使って 簡単なケーキを 焼きました...
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Snapdishの料理写真:お節覚書~中華風筑前煮~
お節覚書 中華風筑前煮
今年のお節のメニューの覚書です 今回は三種の部門でお節を構成 二つ目は マルコメ...
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