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Snapdishの料理写真:春の角食〜抹茶とストロベリー
春の角食 抹茶とストロベリー
まだ少し気が早いですが春をイメージした角食を焼きました 抹茶生地とプレーン生地に...
材料: はるゆたか 上白糖 蜂蜜 塩 牛乳 ドライイースト バター ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤの醤油漬け♪生姜とニンニク入りでご飯がススムくん
ゴーヤの醤油漬け 生姜とニンニク入りでご飯がススムくん
我が家の夏の定番 生姜 ニンニクと蜂蜜で漬け込みました 毎年 何度も大量に作って...
材料: ゴーヤ ニンニク 生姜 醤油 回目 醤油 回目 みりん はち...
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Snapdishの料理写真:酢玉生姜できのこのピクルス 酒粕発酵液でメロンのデトックスウォーター 豆乳のヨーグルトにアガべ
酢玉生姜できのこのピクルス 酒粕発酵液でメロンのデトック...
アガベは メキシコ原産のシロップで 緩やかな血糖値上昇をするとの事なので使ってみ...
材料: きのこ 酢玉生姜 砂糖 塩 塩麹
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Snapdishの料理写真:黄色いゴーヤの蜂蜜和え
黄色いゴーヤの蜂蜜和え
家庭菜園の熟れすぎたゴーヤをサラダにしていたのですが 美味しくないため いっそ甘...
材料: 黄色いゴーヤ 蜂蜜 ブラックペッパー 粗挽き ピンクペッパー...
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Snapdishの料理写真:エゾ鹿肉のジンギスカン風
エゾ鹿肉のジンギスカン風
鹿肉をたくさん頂いたので ジンギスカンにしてみようとキッチンで実験的に試行錯誤し...
材料: 鹿肉 揉みだれ 醤油 味噌 中濃ソース 砂糖 みりん 蜂蜜 ...
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Snapdishの料理写真:小ナスのマリネ💜💜💜
小ナスのマリネ
バルサミコ酢で作るマリネです 前はよく作ってて その時には普通のナスと彩にもピー...
材料: ナス ピーマン オリーブオイル バルサミコ酢 お醤油 ハチミ...
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Snapdishの料理写真:煮込みハンバーグ
煮込みハンバーグ
ビーフシチューの残りをリメイクして煮込みハンバーグ 人参のグラッセは バターと蜂...
材料: ビーフシチューの残り肉 ビーフシチューの残り汁 ビーフシチュ...
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Snapdishの料理写真:♪ぐりぐら風*フライパン カステラ*•*¨*•.¸¸♬
ぐりぐら風 フライパン カステラ
毎晩寝る時 ちびっ子に絵本を読み聞かせしています ぐりとぐら の 絵本が大好き ...
材料: 卵 M 卵 M 薄力粉 お砂糖 蜂蜜 熱湯 ザラメ あれば
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Snapdishの料理写真:ノンバター!サラダオイルでふわっふわっアップルシナモンケーキ(*^^*)
ノンバター サラダオイルでふわっふわっアップルシナモンケ...
長野より密入り林檎が1ケース送られてきましたので 毎年焼く林檎とシナモンのケーキ...
材料: 卵 きび砂糖 サラダオイル 小麦粉 シナモン BP 林檎 蜂...
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Snapdishの料理写真:秋の朝食🍞🍎🍠☕
秋の朝食
今日は自分のお料理というか 朝食キャンペーンの投稿をさせて下さい 一昨日に仕込ん...
材料: 酵母ストレート角食 1斤型 強力粉 薄力粉 スキムミルク 蜂...
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Snapdishの料理写真:今年☆2度目のクリスマス☃️❄🎅🏼🎄
今年 2度目のクリスマス
前回の かみんぐすーん 前回 記載忘れ 先週19日に クリスマスパーティーを終え...
材料: ブライン液 蜂蜜 醤油 酒 香辛料 ローリエ ローズマリー ...
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Snapdishの料理写真:柿と豆腐のパウンドケーキ
柿と豆腐のパウンドケーキ
柿が余って仕方ないので無理やりにでも食べるぜシリーズです 甘さ控えめでいい感じで...
材料: 柿 ホットケーキミックス 卵 豆腐 サラダ油
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Snapdishの料理写真:豚ヒレ&根菜noバルサミコソテー〜パルミジャーノレッジャーノがけ〜
豚ヒレ 根菜noバルサミコソテー パルミジャーノレッジャ...
何回も合わせているバルサミコとパルミジャーノの組み合わせ 相性がとても良いので ...
材料: 豚ヒレ肉 レンコン カボチャ マッシュルーム エリンギ バル...
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Snapdishの料理写真:グラハムバゲット
#バゲット修行#ミルキーソフト
グラハムバゲット バゲット修行 ミルキーソフト
昨日は久しぶりにイースト使いですがバゲットを焼きました 最近ハマり中のグラハム粉...
材料: リスドォル グラハム粉 ドライイースト 蜂蜜 水 モルトパウ...
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