豆板醤  酒  のレシピと料理アイデア

本日のメインです とっても良い茄子に出会ったんで 蒸し暑い今日は 豚バラしゃぶし...

鶏ミンチ 150 200g きゅうり 1本 舞茸1パック にんにく 1かけ 調味...

ささみはお酒 おろししょうが チューブわさびで下味をつけておき ズッキーニ 赤ピ...

豚ミンチがあったので作りました 豚ミンチを酒 オイスターソース コチュジャン 豆...

牛肉 じゃがいも エリンギ 赤ピーマンをごま油で炒めてオイスターソース 豆板醤 ...

豚バラを焼肉用に買いましたが 少し残ったので麻婆豆腐に 人参 茄子 ピーマン 甜...

炸醤麺が食べたいけどひき肉がない でも 外は暑くて買い物に行きたくない そこで ...

回鍋肉 作った 減塩 キャベツは塩胡椒さっと超薄味 お皿に敷く そのフライパンで...

金曜日 冷蔵庫整理とお片付け 大豆ミートdeチャプチェ風 中華風 コーンスープ ...

本日はサラダ枠で和え物作りましたが お酒のおつまみにもなりそうです 軽く茹でた野...

鶏胸肉を使って エビチリならぬ 鶏チリ 鶏胸肉をフォークで刺し 包丁の背でたたい...

今日の晩ごはん 回鍋肉風 豚肉 キャベツ 玉ねぎ もやし 味噌 豆板醤 酒 砂糖...

今日の晩ごはん 回鍋肉風 豚肉 キャベツ 玉ねぎ もやし 味噌 豆板醤 酒 砂糖...

モロヘイヤは葉っぱを摘んで茹で 水に晒します アクが強いので アサリは酒蒸しして...