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Snapdishの料理写真:新生姜のお醤油漬け
新生姜のお醤油漬け
新生姜の季節になると我が家の常備品になります
材料: 新生姜 濃口醤油
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Snapdishの料理写真:鴨鍋な夜🌝
鴨鍋な夜
ひらたけ 長ネギ 椎茸 糸コン 白菜に鴨のつみれ団子と鴨ロースで鴨鍋な夜 シメは...
材料: 鴨ロース 鴨のつみれ団子 長ネギ 白菜やキノコなど 茅乃舎の...
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Snapdishの料理写真:ピーマンと砂肝の香り炒め💚
ピーマンと砂肝の香り炒め
先日作った簡単おつまみです ピーマンの食感と苦味 砂肝のコリコリ食感が活きた1品...
材料: ピーマン 砂肝 七味又は一味 お好みで ニンニク 生姜 共に...
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Snapdishの料理写真:新玉葱の甘酢漬け🎵
新玉葱の甘酢漬け
玉葱はいま旬な新たまを私は使ってます 薄切り甘酢に漬けると辛味も取れ 甘いピクル...
材料: 玉葱 砂糖 塩 酢 水
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Snapdishの料理写真:肉の日。豚本気煮込み
肉の日 豚本気煮込み
じっくりこっくり部でした
材料: 豚ロース塊 生姜 鷹の爪 三温糖 はちみつ 焼酎 醤油 オイ...
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Snapdishの料理写真:生ハムと切り干し大根のナムル
生ハムと切り干し大根のナムル
滅多に買わない生ハム すごーく安かったんです 何かまきまきしようと思っていたので...
材料: 生ハム きゅうり 切り干し大根 お酢 ニンニクすりおろし 砂...
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Snapdishの料理写真:豚肉の黒酢煮
豚肉の黒酢煮
ワイン会用のお料理7品目です
材料: 豚もも肉 塩コショウ 小麦粉 サラダ油 黒酢 紹興酒 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:サーモン、小柱、とびっこのパスタ
サーモン 小柱 とびっこのパスタ
クリスマスのサラダの残りの具材で パスタ パスタ お刺身パスタ 柚子胡椒がポイン...
材料: サーモン 小柱 三つ葉 とびっこ オリーブオイル 柚子胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:ココナッツオイルを使ってチキンの照り焼き♡battymama ココナッツオイル デビュー♡
ココナッツオイルを使ってチキンの照り焼き battyma...
皆さん こんにちは 昨日 一昨日と 長女 長男が独立していき 心なしかガラーンと...
材料: 鶏モモ肉 酒 ココナッツオイル 漬けダレ 醤油 みりん はち...
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Snapdishの料理写真:ハワイアンポークソテー🍍
ハワイアンポークソテー
パイナップル が安かった 思わず買ってしまった そのまま食べるのも美味しいけど ...
材料: 豚ロース肉 塩胡椒 小麦粉 サラダオイル パイナップル バタ...
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Snapdishの料理写真:今日の夜ご飯  2013.11.26
今日の夜ご飯 2013 11 26
塩麹蒸し鶏 レモン葱醤油ダレ 山芋とツナの和風グラタン キャベツとリンゴの即席コ...
材料: 山芋 ツナ缶 白だし お味噌 青海苔 鰹節 青ネギ 醤油
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Snapdishの料理写真:豆腐ときゅうりの胡麻風味
豆腐ときゅうりの胡麻風味
朝から豆腐の気分 お腹いっぱい
材料: 絹ごし豆腐1丁 きゅうり1本 プチトマト何こでも 胡麻油 醤...
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Snapdishの料理写真:はんぺんのサクサク焼き
はんぺんのサクサク焼き
くだいたお煎餅をくっつけて焼きました
材料: お煎餅 塩サラダ味 はんぺん バター 醤油
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Snapdishの料理写真:手羽元のさっぱりガーリック煮★
手羽元のさっぱりガーリック煮
鶏肉の甘辛煮 暑くなると酢をプラスしてさっぱり 短時間でお肉も柔らか
材料: 鶏肉 手羽元 酢 醤油 酒 砂糖 ニンニク
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