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Snapdishの料理写真:柿と豚の青椒肉絲;) Persimmon, Pork and pepper steak;))
柿と豚の青椒肉絲 Persimmon Pork and ...
柿は お砂糖代わり
材料: 豚ロース薄切り 柿 硬いもの ピーマン 卵 肉下味用 塩 胡...
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Snapdishの料理写真:胡麻辛味担々麺
胡麻辛味担々麺
胡麻辛味担々麺を作ってみました 市販の中華麺以外はスープから手作りです o 辛い...
材料: 中華麺 豚挽き肉 チンゲン菜 ねぎ A テンメジャン 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:豚ホルモンのトリッパ風
豚ホルモンのトリッパ風
お好みでオレガノやハーブで香りをつけると美味しくなります
材料: 豚ホルモン カットトマト缶詰 コンソメ 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:豚軟骨の軟らか煮  半熟卵のコツ
豚軟骨の軟らか煮 半熟卵のコツ
豚軟骨は圧力鍋で30分 手羽先なら2 3分なのですが でも とろっとろです
材料: 豚軟骨 生姜 酒 みりん 砂糖 濃口醤油 片栗粉 針生姜 付...
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Snapdishの料理写真:白菜漬けの塩こうじ豚汁
白菜漬けの塩こうじ豚汁
塩こうじの自然な甘みと 白菜漬けの自然な酸味 豚バラのコク シンプルだけど味わい...
材料: だし汁 豚バラ肉 酒 生姜汁 白菜漬け 液体塩こうじ
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Snapdishの料理写真:煮豚と海藻サラダとサツマイモごはん
煮豚と海藻サラダとサツマイモごはん
煮豚の作り方 書きました ほったらかしで楽チンです
材料: 豚かたまり肉 キャベツ 洋風だし 塩 コショウ 粒マスタード...
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Snapdishの料理写真:万能漬けダレが染み染み!チャーシュー!
万能漬けダレが染み染み チャーシュー
この日は炙って食べました
材料: 豚ロースブロック 醤油 酒 蜂蜜 すり林檎 にんにく 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:スペアリブのトマト煮込み
スペアリブのトマト煮込み
初めて作ったけど上手く出来た o
材料: 豚スペアリブ 玉ねぎ じゃがいも にんにく ホールトマト缶詰...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、豚と大豆のトマト煮
圧力鍋で作った 豚と大豆のトマト煮
豚肉がやわらかく仕上がります
材料: 豚ロースステーキ用 ホールトマト 大豆缶 玉ねぎ 固形コンソ...
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Snapdishの料理写真:黒酢ダレでレバニラ炒め
黒酢ダレでレバニラ炒め
仕上げに和山椒を振りかけて レバー レバニラ炒め 黒酢 黒酢ダレ ニラ
材料: 豚レバー ニラ 黒酢 水 砂糖 オイスターソース 醤油 片栗...
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Snapdishの料理写真:我が家の定番!揚げ物専用のネギダレ~クリスピーパター篇~
我が家の定番 揚げ物専用のネギダレ クリスピーパター篇
揚げ物なら何でも使えます 酸味でさっぱりと 子供には甘めにしてあげて 笑
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:あんかけ焼きそば(北京風)
あんかけ焼きそば 北京風
いつもは広東風 たまには北京風で あんかけ あんかけ焼きそば 北京風
材料: 豚バラ肉 むき海老 干し椎茸 木耳 かまぼこ 白菜 キャベツ...
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Snapdishの料理写真:北本トマトカレー♪
北本トマトカレー
北本トマトカレーの定義 ご飯にトマトを使用する ルーにトマトを使用する トッピン...
材料: 米 ホールトマト にんにく 生姜 豚挽肉 玉ねぎ 豚バラ肉 ...
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Snapdishの料理写真:茹で豚
茹で豚
ビールに合う
材料: 豚バラかたまり 塩麹 ローズマリー ショウガ ネギ
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