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手料理
- 2014/06/13
- 4,742
スペアリブのトマト煮込み
レシピ
材料・調味料 (3 人分)
作り方
- 1
- 玉ねぎとにんにくをみじん切りにする
- 2
- じゃがいもは皮を剥いて芽を取り、
水にさらしておく
- 3
- 鍋にオリーブオイルを入れ、
豚スペアリブに塩コショウをして焼き色が付くまで焼く
- 4
- 焼き色が付いたら玉ねぎとにんにくを投入し、
きつね色になるまで炒める
- 5
- 良い感じになったら、
ホールトマト缶詰と水を入れる
- 6
- 塩コショウを軽く振り、
ローリエを投入して香りを付ける
- 7
- 良い感じに煮詰まったら完成！
ポイント
ローリエはお好みで、
自分はにんにくを2片入れて香りを強くしました
みんなの投稿 (3)
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こみ初めて作ったけど上手く出来た｡ﾟ(ﾟ^o^ﾟ)ﾟ｡
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ゆず( ˘ ³˘)♥凄く美味しそうよー ( ॢ•ω-ॢ)-♡
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こみ から ゆず( ˘ ³˘)♥ へありがとうございます:;(∩´﹏`∩);:
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