餃子は焼き餃子より 断然水餃子が好きなのですが この日は何故か焼きが凄く食べたく...
材料: 白菜でもキャベツでも 豚ひき肉 長ネギ ニラ 塩胡椒 胡麻油...
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冷たい麺が食べたくなる季節が来ましたね スープは豆乳ベースで 上に乗せた肉味噌は...
材料: 生麺 肉味噌 下記参照 鶏ガラスープ 下記参照 豆乳 芝麻醤...
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こんにちは 暖かいと思ってたら寒くなり寒暖の差が体調を崩しやすいですが みなさん...
材料: 鶏肉のミンチ 長芋 卵 生姜 みじん切り 塩 胡椒 日本酒 ...
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たっぷりのレタスを混ぜた素麺 本来は細い米麺を使います に 甘辛く味付けしたガパ...
材料: 豚挽き肉 鶏ひき肉でも 玉ねぎ 根生姜みじん切り ニンニクみ...
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酸っぱくて辛いものが食べたくなったらコレ Ant barさんの酸辣湯麺がとっても...
材料: 鶏ガラ 長ネギの青い部分 根生姜等 生麺 シイタケ 卵 絹豆...
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おはようございます 高知県西部 今日も良い天気デス そして 寒い 寒いのが嫌いな...
材料: 大根 豚バラ 生姜 和風出汁 味醂 牡蠣醤油 サラダ油 ごま...
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曲がりネギ 栃木県宇都宮市の物で 柔らかく とっても甘いです 里芋煮は 醤油味が...
材料: 里芋 曲がりネギ 粗挽き豚ひき 水 酒 昆布出し めんつゆ ...
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いつもは 鶏レバーなんですが 豚レバーがお買い得だったので たっぷり生姜は 勿論...
材料: 豚レバー 酒 醤油 砂糖 みりん 生姜 青いネギ バター あ...
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いつも皮付きの豚バラブロックで作る中華風の豚の角煮 この日はあまり脂っこいものは...
材料: 豚肩ロース 紹興酒 日本酒 根生姜 長ネギの青い部分 蜂蜜 ...
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