新食感😍淡雪丼🌟ふわふわ～っとろとろ～っ😋💕

こんにちは(*^^*)

暖かいと思ってたら寒くなり寒暖の差が体調を崩しやすいですが、みなさんは大丈夫ですか❤

こんな時は、滋養のあるものを食べたいですね。

そこで、今日は、
ユッキーちゃん♡の
【豚ミンチふわとろろ丼】

これねぇ～っ😆🎶新食感ですよ🎵

ふわふわ～っとろとろ～っで、いくらでも入ってしまいそうです。

鶏肉のミンチに生姜を入れて作りました。

ご飯に、庭に生えていた〝むかご〟も入れましたよ。

ポイントとしては、卵白をよく泡立てることですね。

卵白は、冷凍庫で約30分冷やしてから、使うとよく泡立ちます。

卵白は、冷凍だと約1ヶ月は保存可能だから、私は冷凍しておくことがあります。

滋養があって、とっても美味しい😋💕

ユッキーちゃん♡

素敵なレシピをありがとう～😆💕

2015/3/21

ゴクリ3位