こんばんは 今日はかたまり肉がそろそろ食べなきゃ状態だったので 朝圧力鍋で味噌煮...
材料: 豚かたまり肉 ロースでもバラでも 大根 生姜薄切り 水 みり...
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最近 りんごと醤油糀の相性がいい事に気付きました 醤油糀とバルサミコ酢との相性も...
材料: りんご 生姜 醤油糀 白ワインビネガー なければ 米酢やリン...
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干し椎茸 切り干し大根のもどし汁と豚肉から出る出汁でやさしい味わいです
材料: 切り干し大根 豚こま切れ 干し椎茸 大きいもの にんじん 砂...
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かぶが産直に並ぶと葉っぱ目当てに買うことが多いです 葉っぱのふりかけが好きなので...
材料: かぶ 豚肉薄切り しゃぶしゃぶ用 塩こしょう 小麦粉 味噌 ...
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大根一本買うと消費するの大変な時あるやん そんなときは冷凍してらええねんって教え...
材料: 冷凍した大根 鶏肉や豚肉 蜂蜜 醤油 生姜みじん切りひとかけ
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大根の立派なのを買ったので 新鮮なうちに食べたくて ベーコンと一緒に煮込みました...
材料: 大根 厚切りベーコン 米油 水 塩麹 昆布茶 酒
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肉じゃがならぬ肉大根 作り方は肉じゃがと同じですが ヘルシーで胃腸にやさしい大根...
材料: 豚肉 大根 人参 こんにゃく 水 砂糖 みりん 淡口醤油 酒
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煮物やサラダ等で使う切り干し大根ですが きんぴらにしてみました 煮物より短時間で...
材料: 切り干し大根 豚肉 人参 いんげん ごま油 輪切り唐辛子 酒...
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糀甘酒を使った優しいお味に 豆板醤と かいわれ大根の 少しピリッとした辛味がマッ...
材料: 水 糀甘酒 醤油 砂糖 豆板醤 焼き豆腐 250g 豚モモ切...
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マルコメタイアップ投稿 豚こま肉で豚こま大根を作ってみました 米の研ぎ汁で茹でた...
材料: 大根 豚こま肉 ごま油 つぶみそ みりん さとう ほんだし ...
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