週末帰省した次男の希望で豚肉で水炊きをして 豚肉の食べ比べをしました 違い歴然の...
材料: 豚肉 お好きな部位 水菜 白葱 長芋 砂糖 醤油 みりん 酒...
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昨年のクリスマス献立 色々と完成度が低いのですが 一応メモとして
材料: 豚小間切れ肉 にんにく チューブ 玉ねぎ ほんしめじ バター...
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最近 りんごと醤油糀の相性がいい事に気付きました 醤油糀とバルサミコ酢との相性も...
材料: りんご 生姜 醤油糀 白ワインビネガー なければ 米酢やリン...
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うちの常備菜第二弾 ピクルスです 簡単で長持ち アレンジ自在 よかったら作ってみ...
材料: 酢200又はすし酢200 水200 塩大1 砂糖大6 粗挽き...
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暑くなって早くもバテ気味 汗 気合いを入れて頑張らねば ピカタはむね肉削ぎきりを...
材料: ズッキーニ 柚子胡椒 マヨ めんつゆ にんにくすり下ろし ブ...
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炒めたら抜群に美味しく お酒もご飯も進みました 味付けする必要ないので お手軽な...
材料: ニンニク 豚肉 豚こま使用 ごま油 辛みそダレきゃべつ
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春雨使うと ヘルシーに感じてしまう錯覚に どっぷり胡麻油にぶたばら ビール進むに...
材料: ニラ 人参 玉ねぎ 豚バラ薄切り Aしょうゆ A砂糖 みりん...
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冷蔵庫の中に1 4個のキャベツって余りがちですよね そのままレンチンして キャベ...
材料: キャベツ 豚ロース薄切り 塩胡椒 小麦粉 にんにく 玉...
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キャベツ 豚肉の甘みとピリ辛XO醬の旨味がベストマッチ ご飯の進むおかずです
材料: キャベツ 玉ねぎ 豚ロース肉薄切り 酒 醤油 塩 胡椒 片栗...
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ピーマンはウチのお庭で栽培したものですよ メッチャ豊作っす あ 左門じゃないよ ...
材料: 豚肉 茄子 ピーマン 玉ねぎ ニンニク プリッキーヌ 塩コシ...
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