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手料理
- 2014/07/09
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オヤジ特製「豚肉と茄子のオイスターソース辛子炒め♪(￣▽￣)」
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- フライパンにゴマ油を熱してニンニクを炒めてから豚肉を投入します。
- 2
- 次にピーマン、玉ねぎ、茄子、プリッキーヌの順に投入して塩コショウで味付けをします。
- 3
- オイスターソース、コチュジャン、料理酒を入れて更に炒めてから最後に水溶き片栗粉でトロミをつけたら出来上がりです。
ポイント
作ってるときに美味しくなりますよ〜に！っておまじないをかけましょう！ すると… あら！不思議！メッチャ美味しくなりますよぉ〜！(￣▽￣)
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これでウケてると歳がバレますね😅
おはようございます！
では同世代ということで..(￣ー￣)w
おはようございます！
茄子のオイスター炒めは初めて作りましたが家族ウケしましたよ！ 娘は辛子抜きの特別仕様でしたが(^^;;
おはようございます！
🍆サイコー！ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
オイスターに相性バッチシ！😁😁