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Snapdishの料理写真:餃子餅
餃子餅
餃子にお餅をいれてみました 入りきらなかった餅は焼く時に 真ん中に投入 腹持ちも...
材料: 餃子 餅 米油
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Snapdishの料理写真:ミニトマトの肉巻き酢豚
ミニトマトの肉巻き酢豚
大好き酢豚 の肉を ミニトマトの肉巻きにして作ってみました 肉感は少ないけど ト...
材料: ミニトマト 豚肉しゃぶしゃぶ用 塩胡椒 片栗粉 小麦粉 サラ...
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Snapdishの料理写真:ご飯が進んで困る「胡桃味噌入りトンカツ」
ご飯が進んで困る 胡桃味噌入りトンカツ
揚げ物 和食
材料: クルミ 粗く砕いて空炒り 味噌 みりん 砂糖 生姜焼き用豚肉
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Snapdishの料理写真:亥レンコン🐗
亥レンコン
12年に1度の亥年だもの おせち料理にも ちょっと出番を 干支のパンを焼いてみた...
材料: レンコン 豚肉 生姜 すき焼きのタレ サラダ油 白ごま
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Snapdishの料理写真:柔らか豚肉のさっぱり生姜焼き
柔らか豚肉のさっぱり生姜焼き
付け合わせのせん切りキャベツはみょうがとかいわれをプラスすると すごく香り高くお...
材料: 豚肉肩ロース A 味ポン A みりん A 生姜 すりおろす ...
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Snapdishの料理写真:ネギとごぼう豚肉の生姜焼き
ネギとごぼう豚肉の生姜焼き
しなしなになってきた牛蒡を使わないと 生姜焼きにしたかったので生姜焼きにしてみま...
材料: 豚肉 牛蒡 ネギ タレ 醤油 酒 味醂 はちみつ 生姜おろし...
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Snapdishの料理写真:レンジでチンジャオロース
レンジでチンジャオロース
真夏に助かるレンチンチンジャオです 真夏はレンジサマサマでしたサマーなだけに サ...
材料: ピーマン 豚薄切り肉 醤油 酒 胡椒 片栗粉 オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:生塩糀のルーロー飯 秋バージョン
生塩糀のルーロー飯 秋バージョン
いつも甘酒で作っていたルーロー飯を今回は にんにくしょうが生塩糀 で作ってみまし...
材料: 豚肩ロースブロック しょうがにんにく生塩糀 酒 みりん しょ...
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Snapdishの料理写真:🍀麻婆大根
麻婆大根
麻婆 麻婆大根 豚肉 生姜
材料: 大根 1cm厚いちょう切り 豚肉 ごま油 生姜 細切り 豆板...
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Snapdishの料理写真:ナスとたけのこ赤味噌炒め
ナスとたけのこ赤味噌炒め
まだまだ在庫があるたけのこくん ナスと豚挽肉と赤味噌と少しの豆板醤 ごま油も加え...
材料: ナス たけのこ 茹でたもの 豚ひき肉 椎茸 生姜 みじん切り...
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Snapdishの料理写真:新生姜入りオクラの簡単肉詰め焼き
新生姜入りオクラの簡単肉詰め焼き
簡単に作れてさっぱりといただけるオクラの肉詰め焼きを作りました 味付けは生姜と鶏...
材料: オクラ 豚肉の切り落とし 新生姜の千切り 鶏ガラスープの素 ...
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Snapdishの料理写真:生姜焼き風🐷トンテキ
生姜焼き風 トンテキ
味が濃いめなので ご飯がすすむ お酢が隠し味です
材料: 豚ロース 塩 胡椒 生姜 ニンニク 醤油 酒 みりん ハチミ...
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Snapdishの料理写真:豚の角煮
豚の角煮
とにかく簡単に出来る角煮です 邪道ですみません
材料: 豚バラ肉かたまり 日本酒か泡盛 水 塩 日本酒か泡盛 水か ...
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Snapdishの料理写真:すっぱ辛いエスニック焼きそば
すっぱ辛いエスニック焼きそば
先日のお夕飯です ソース焼きそばの予定でしたが プランターのパクチーがもりもり育...
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