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レシピ
作り方
1
レンコンは厚めにカットしてから、2穴になるようにカット、少しトリミングして水にさらす
2
生姜は、薄くスライスしてからイノシシの牙状の三角にカット
3
豚肉は、食べやすい大きさにカット
4
フライパンにサラダ油を熱し、生姜を炒め、続いて豚肉、水気を切ったレンコンを炒める
5
すき焼きのタレを入れて煮詰める。濃い時は、水(酒、みりんなど)で薄めて煮詰める
6
イノシシっぽく盛り付け、瓜坊には白ごまをふる
ポイント

切る時失敗したレンコンや、切り飛ばしたところは、筑前煮や豚汁などに使ってください😉

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12年に1度の亥年だもの🐗
おせち料理にも、ちょっと出番を🤗

干支のパンを焼いてみたかったけど、時間と根性が足らなかったので、今回はパス😅

イノシシは豚の仲間なので豚肉を、レンコンを鼻🐽に、生姜を牙に見立てています😉 後ろを走る瓜坊の背中は、胡麻で模様を付けました❗️

来たる亥年がレンコンのように見通しよく、イノシシのように真っ直ぐに進みますように😌

ついでに、瓜坊のように愛らしく… (以下略)

#亥年 #イノシシ #レンコン #干支
#おせち料理
《*≧∀≦》🐗 可愛い❤

キバは柿の種かな。😁👍👍
ウリボウ yuccaちゃんが作ってたね。
izoom から ☆Yumi☆
Yumiちゃん、牙は生姜よ😉

yuccaちゃんが作ってた🐗 のパンのことかな❓ 瓜坊、めちゃくちゃ可愛いんだよ、子鹿より絶対に可愛いと思うわ😍

見に来てくれてありがとう😃
☆Yumi☆ から izoom
そ。yuccaちゃんの🐗パンよ。😉💖

キバは生姜ね😆👌👌😁
良いお年をね。❇🎍
izoom から ☆Yumi☆
Yumiちゃんも良いお年をお迎え下さいね🎉
ひょ〜っ✨
またまた素晴らしい!
このスナップを年賀状にしてはどうでしょう💖
izoom から なだちい
なだちいさん 、こんばんは😃

レンコン見てたら、🐗の鼻に見えてきちゃって😂

年賀状、来年のはもう出しちゃったので、次回、12年後に使うとしましょうか😉

気に入ってもらえて嬉しいです、ありがとう❗️
izoomちゃん😃おはよう💕
豚肉、れんこんで、ウリ坊!🐗
ナイスアイデア👍✨
流石だわー
頭が柔らかい✨
牙は、生姜ね!

ほんと、来年がレンコンの様に見通しよい年になりますように😌
izoom から yucca@
yuccaちゃん、おはよう😃

🐗パンも作ってみたかったけど、次回に持ち越しだわ😅

今日は田舎へ行ってきます🚗

見に来てくれてありがとう❗️
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