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Snapdishの料理写真:今日のバケット🥖練習中です(*^^*)
今日のバケット 練習中です
バケット 久しぶりに焼きました 途中のベンチタイムで20分待ってるつもりが 眠む...
材料: フランスパン専用粉ネージュ 砂糖 ゲランドの塩 赤サフ レモ...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルト入りベーグル
ヨーグルト入りベーグル
ヨーグルトベーグルと言える程ヨーグルトは入ってないけど ちょっとフワッとしたベー...
材料: 強力粉 ワルツ 白雪 全粒粉 きび糖 塩 水 ヨーグルト 赤...
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Snapdishの料理写真:ブルスケッタ モーニング
ブルスケッタ モーニング
モニターでいただいた 赤穂の天塩 を使った野菜料理です シンプルなお料理は塩で美...
材料: カンパーニュ リスドォル きび糖 赤穂の天塩 水 赤サフ 簡...
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Snapdishの料理写真:林檎と胡桃の食パン
林檎と胡桃の食パン
今年初焼き食パン 冷蔵庫に残ってた林檎の甘煮とロースト胡桃を巻き込んで焼きました...
材料: 春よ恋 リスドォル きび糖 塩 牛乳 水 赤サフ バター
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Snapdishの料理写真:ミルクハース☆
ミルクハース
風が強いし 寒い 愛媛にも暴風雪波浪警報がでました こんな寒い夜はあったかい汁物...
材料: 強力粉 ドライイースト ハチミツ または砂糖 塩 バター 牛...
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Snapdishの料理写真:田舎パン
田舎パン
カンパーニュがどおしても食べたくて焼きました 加水し過ぎて成形大変だった 発酵籠...
材料: きたのかおり 全粒粉 砂糖 塩 水 赤サフ
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Snapdishの料理写真:食パン
食パン
昨日の朝焼いた手捏ね食パン 冷蔵庫にあった牛乳 バター使用 家族にはカンパーニュ...
材料: 国産強力粉 きび糖 ゲランド塩 牛乳 水 赤サフ 発酵バター
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Snapdishの料理写真:塩羊かんバターサンド🥖
塩羊かんバターサンド
おはようございます 昨日焼いた お久しぶりのハード系 お気に入りのミルクフランス...
材料: ソレドォルorリスドォル ぬるま湯 三温糖 ゲランドの塩 赤...
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Snapdishの料理写真:2023/02/26 リスドォルでパンドカンパーニュ
2023 02 26 リスドォルでパンドカンパーニュ
2023 02 26 リスドォルでパンドカンパーニュ パンドカンパーニュ オーバ...
材料: フランスパン用準強力粉 リスドォル 水 砂糖 塩 赤サフ 手...
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Snapdishの料理写真:2023/01/24 カボチャパン
2023 01 24 カボチャパン
パン 手作りパン カボチャパン  山食  大寒波襲来 外は大荒れで買物に行けない...
材料: 強力粉ゆきちから 水 卵白 蒸したカボチャ ペースト状 バタ...
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Snapdishの料理写真:焼き立てパンモーニング
焼き立てパンモーニング
昨夜は子供達と日が変わるくらいまで話しをしていたので寝る前にササっと仕込めるパン...
材料: きたのかおり 全粒粉 焼塩 赤サフ 水
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Snapdishの料理写真:ガーリックバターフィセル✨
ガーリックバターフィセル
ガーリックバターフィセルを焼いたよ ホワイトソースじゃないけど バターは使ったよ...
材料: 強力粉 全粒粉 塩麹 砂糖 イースト ニンニク 有塩バター
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Snapdishの料理写真:ココナッツとチョコのちぎりパン☆
ココナッツとチョコのちぎりパン
こんにちは o o 今年の漢字は 税 だそうですね 消費税上がったもんね 景気が...
材料: 強力粉 ブラックココア ドライイースト 砂糖 塩 マーガリン...
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Snapdishの料理写真:生姜焼きベーグルサンド
生姜焼きベーグルサンド
午前中は洗濯機を 回しながらキッチンではベーグル作成 昼は生姜焼きを作ってベーグ...
材料: 強力粉 きび糖 塩 水 赤サフ オイル
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