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Snapdishの料理写真:牛すじのワインとトマトジュースのシチュー🎵
牛すじのワインとトマトジュースのシチュー
昨日のセミナー用に 最近お気に入りの牛すじを 牛すじトロトロで好評でした 寒いと...
材料: 牛すじ 玉ねぎ 人参 セロリ 葉っぱも シメジ等のキノコ お...
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Snapdishの料理写真:豚スネ肉赤ワイン煮込みからのぉペンネ~オキテ破りな茹でかたしました
豚スネ肉赤ワイン煮込みからのぉペンネ オキテ破りな茹でか...
一昨日の豚スネ肉の赤ワイン煮込みをアッチチにして 半ゆでのペンネを入れて蓋をして...
材料: 赤ワイン煮込み ペンネ バジル粉末 パルメザン EXVオリー...
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Snapdishの料理写真:アンチョビチーズガーリックブレッド!
アンチョビチーズガーリックブレッド
バケットがなくても ドッグパンを斜め切りして焼いたので バケットみたいな食感にな...
材料: パン アンチョビ 溶けるチーズ 市販のガーリックトーストパウ...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
四川風に山椒香のハッキリした麻婆豆腐です
材料: ナス ネギ 豚挽肉 豆板醤 中華だしペースト 生姜微塵切り ...
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Snapdishの料理写真:豚レバーと🐷こんにゃくの炒め煮☆万能味ソースで♬
豚レバーと こんにゃくの炒め煮 万能味ソースで
今日は ボジョレーヌーボー解禁日 お昼休みに と買いに出かけ 会社の冷蔵庫で 冷...
材料: 豚レバー 板こんにゃく 長葱 小口切り 万能味ソース オリー...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ
ローストビーフ
ローストしないローストビーフ
材料: 牛モモ肉 赤ワイン 醤油 塩 みりん 粗挽き黒胡椒 バルサミ...
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Snapdishの料理写真:ハロウィンパーティー🎃 チーズフォンデュ鍋🧀
ハロウィンパーティー  チーズフォンデュ鍋
鍋にすれば焦げ付く心配も煮詰まる心配もなし 寒い冬にピッタリ 赤ワインがあいます...
材料: シュトレールチーズフォンデュ 水 鶏がらスープ 手作り鶏つく...
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Snapdishの料理写真:デミ缶、生クリーム使わないで作ったよ♬牛すじdeビーフストロガノフ
デミ缶 生クリーム使わないで作ったよ 牛すじdeビーフス...
こんにちは 昨日は あんみつ家の家計が大ピンチ 給料日だったのですが お金の管理...
材料: 牛すじ 未処理 長ねぎの青い部分 生姜の皮 塩 胡椒 米粉 ...
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Snapdishの料理写真:ナポリタン
ナポリタン
ちょっと味濃いめでしたが美味しかったでっす
材料: パスタ たまねぎ ベーコン 人参 適量 牛乳 塩コショウ 粉...
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Snapdishの料理写真:本格チキンライスのオムライス【覚書】
本格チキンライスのオムライス 覚書
素材の味を活かしたフレンチ系のオムライスが食べたくて作りました たまに死ぬほどこ...
材料: 米 玉ねぎ 人参 ピーマン トマト ブラウンマッシュルーム ...
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Snapdishの料理写真:おめかしイカ焼き  #ヤマサ #鮮度の一滴  #グルメしょうゆ
おめかしイカ焼き   ヤマサ  鮮度の一滴   グルメし...
ビューティーなフルーツに赤ワインが使用されている ほんのりと高貴な甘みと香りが漂...
材料: いか グレープフルーツ スライス ヤマサ鮮度の一滴グルメしょ...
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Snapdishの料理写真:クアトロチーズりんごの蜂蜜かけ
クアトロチーズりんごの蜂蜜かけ
そのまま食べても美味しいですが パンにかけて食べても美味しいです クリスマスに人...
材料: りんご ゴーダチーズ カマンベール ゴルゴンゾーラ モッツァ...
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Snapdishの料理写真:スキレットで とろーりチーズ🧀inハンバーグ
スキレットで とろーりチーズ inハンバーグ
ハンバーグソース は市販品で トリュフ入り トリュフの含有量0 1 以下 爆 写...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎ パン粉 牛乳 卵 塩 胡椒 ナツメグ 切...
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Snapdishの料理写真:ブルーベリーソース
ブルーベリーソース
友達から手作りブルーベリージャムもらったのでソース作ってみました
材料: 赤ワイン ブルーベリージャム はちみつ 麺つゆ 黒砂糖 バタ...
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