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Snapdishの料理写真:ベトナム風なます
ベトナム風なます
皆様 明けましておめでとうございます 今年も宜しくお願いします お節は毎年きちん...
材料: 大根 人参 塩 酢 砂糖 ナンプラー 塩レモン 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:キレのある辛味がおいしい〜切り干し大根とエビのタイ焼きそば風
キレのある辛味がおいしい 切り干し大根とエビのタイ焼きそ...
切り干し大根を シラチャーというにんにくの風味がきいたキレのある辛味とほのかな甘...
材料: 切り干し大根 乾燥状態 エビ オイル 干しエビ カニカマ ピ...
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Snapdishの料理写真:高遠そば 白いつゆの正体は…
高遠そば 白いつゆの正体は
スーパーで変わった大根を見つけました あざき大根と言います 福島會津の郷土野菜で...
材料: つけ汁 辛味大根 あざき大根 味噌
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Snapdishの料理写真:和食のスペアリブです!それと大根ステーキ!
和食のスペアリブです それと大根ステーキ
我が家のスペアリブは最初に圧力鍋で 分茹でます
材料: スペアリブ豚肋肉 醤油 みりん お酒
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Snapdishの料理写真:真夏の辛々スタミナ温麺
真夏の辛々スタミナ温麺
暑いけど大汗かいて食べた後は ちょっと 爽快感 塩分高めだけど 美味い
材料: 市販の白だし そうめん又は冷麦 小ネギ かまぼこ キムチ ネ...
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Snapdishの料理写真:にんぷ食★五目豆煮
にんぷ食 五目豆煮
バランスの良い にんぷ食を目指して常備菜メニューを投稿します 普段なら甘辛味濃い...
材料: 芽ひじき 人参 大根 ゴボウ 大豆水煮 だし みりん 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のキムチクリーム煮
鶏肉のキムチクリーム煮
少な目バターと薄力粉とキムチでキムチクリーム煮にしてみました キムチの辛味とミル...
材料: キムチ メグミルク 玉葱 しめじ 鶏むね肉 薄力粉 バター
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Snapdishの料理写真:リメイク♡しいたけ餃子♪ビタミン大根おろしラーぽん☆
リメイク しいたけ餃子 ビタミン大根おろしラーぽん
スーパーで見つけた肉厚椎茸に前日諸事情により作りすぎた餃子の種をたっぷりのせて椎...
材料: 肉厚椎茸 餃子の種 小麦粉 油
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Snapdishの料理写真:豚バラ大根
豚バラ大根
久々の豚バラ大根です 我が家は少し味が濃いめの甘辛味です ご飯が進みます 好みで...
材料: 大根 豚バラ薄切り 出汁 砂糖 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:和食美人♡一手間が違う 鰤大根
和食美人 一手間が違う 鰤大根
ももむさんの調理方法を見ていてヒラめいた ブリ大根は色が濃いと味も濃いからこの方...
材料: ブリのカマ カマを処理する酒 塩麹 大根 砂糖 水 水 醤油...
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Snapdishの料理写真:鯖ねぎ
鯖ねぎ
今夜は簡単に塩鯖使ったおつまみです ヒントは先日見た吉田類さんの居酒屋放浪記 と...
材料: 塩鯖 大根 塩 長ネギ 青ネギ 梅干し 叩いて梅肉に 紅生姜
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Snapdishの料理写真:約束のリベンジ♡ゴーヤと納豆のかき揚げ♪
約束のリベンジ ゴーヤと納豆のかき揚げ
この間 まりおちゃんのキリ番のお祝いに Ayumiさんが作っていたゴーヤ納豆のか...
材料: ゴーヤ納豆のかき揚げはAyumiさんちへ
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Snapdishの料理写真:抱えて食べたい♡切り干し大根のエスニックサラダ♪和えるだけ◎
抱えて食べたい 切り干し大根のエスニックサラダ 和えるだ...
和えるだけで超簡単 和えたそばからわしわし抱えて食べたくなります エスニック と...
材料: 切り干し大根 鶏むね肉 きゅうり 人参 お好みで ナンプラー...
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Snapdishの料理写真:冷しゃぶ
冷しゃぶ
ダイエット料理 豚肉 ビタミン 1が豊富 豚肉の脂肪は不飽和脂肪酸 オレイン酸 ...
材料: 豚ロースしゃぶしゃぶ用 もやし 大根おろし 小松菜
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