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Snapdishの料理写真:《冬瓜と海老のあんかけ》〜夏の名残り〜
冬瓜と海老のあんかけ 夏の名残り
職場のロビーに時々近隣の農家さんが採りたて野菜を売りにくることがあります 昨日は...
材料: 冬瓜 冷凍海老 大きめ インゲン これ うまつゆ 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:茄子🍆とインゲンの鍋しぎ
茄子 とインゲンの鍋しぎ
お隣の農家 さんから ナス インゲン ピーマン きゅうり と大量にいただきました...
材料: ナス インゲン ショウガ 液みそ 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:焼きネギのグラタン
焼きネギのグラタン
鍋用の太いネギをグラタンにしました 実は子供の頃からネギが嫌いで 自分で作るよう...
材料: ネギ オリーブオイル 玉ねぎ バター 小麦粉 牛乳 コンソメ...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草のこれうまつゆわさび和え
ほうれん草のこれうまつゆわさび和え
ヤマサ醤油さん 3回目のこれうまつゆありがとうございます 丁度切れて買いに行こう...
材料: これうまつゆ わさび
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Snapdishの料理写真:冷凍たまごのっけの
          牛スジ炊き込みご飯
冷凍たまごのっけの 牛スジ炊き込みご飯
冷凍たまご 牛スジ 炊き込みご飯 焼肉のタレで簡単炊き込みご飯 玉ねぎ炊き込みご...
材料: お米 焼肉のタレ 玉ねぎ 水 牛スジ たまご ブラックペッパ...
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Snapdishの料理写真:【第6弾】らでぃっしゅぼーやさんの春菊の茎の部分を入れて、クラムチャウダー仕上げてみました(∩´∀`∩)︎💕︎💕youtube農家の台所を覗いちゃおう♪    モニター当選ありがとうございました(∩´∀`)∩ワーイ)︎💕︎💕    とっても新鮮で美味しい貴重なお野菜、全部残らず、美味しくいただきました。本当にありがとうございました(∩´∀`∩)︎💕︎💕
第6弾 らでぃっしゅぼーやさんの春菊の茎の部分を入れて ...
らでぃっしゅぼーや おうちごはん 手作り 手料理
材料: 剥きあさり じゃがいも 人参 玉ねぎ 春菊の茎 コンソメ固形...
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Snapdishの料理写真:今夜のつまみ
今夜のつまみ
農家さんから野菜が届いたので 野菜だらけです レンコン団子 里芋のバター炒め ミ...
材料: レンコン大きめ 玉ねぎ 人参 パン粉 小麦粉 塩麹
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Snapdishの料理写真:胡瓜のナンプラー炒め
胡瓜のナンプラー炒め
いつも行く地元農家の野菜さんで 胡瓜をたくさん頂きました 常連だから 毎度何かを...
材料: 胡瓜 えのき 胡麻油 七味 松の実 ナンプラー すりごま 塩...
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Snapdishの料理写真:tama家の冬の定番*ロール白菜のクリーム煮
tama家の冬の定番 ロール白菜のクリーム煮
私の職場は 農家さんと深い繋がりのあるお仕事なので ちょくちょく新鮮なお野菜を頂...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎみじん切り しいたけみじん切り パン粉 豆...
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Snapdishの料理写真:🔷こどもピーマンのグリル🔷
こどもピーマンのグリル
苦味が少ない 肉厚ピーマン 中々売ってないから 見かけたら 即買い 胡麻大好き ...
材料: こども ピーマン 胡麻油 ごまぽん酢 白胡麻
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Snapdishの料理写真:『農家と板前の試し喰い皿』
(初夏の生野菜7品盛り)
農家と板前の試し喰い皿 初夏の生野菜7品盛り
アイスプラントにチェリー トマトの一皿に加え ラタトゥイユを調理する前の野菜一皿...
材料: イタリアンパースリー 岩塩を加えています その他はコメントの...
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Snapdishの料理写真:アボカドのスープとオーストラリア流の子育て
アボカドのスープとオーストラリア流の子育て
インスタグラムで行われている 月末恒例のフードフォトコンペティションDay2に参...
材料: アボカド 野菜コンソメ 豆乳 or 牛乳 塩 e v オリー...
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Snapdishの料理写真:おくらとなすの揚げ浸し
おくらとなすの揚げ浸し
お世話になっている農家さんから頂いたなすと ちびおくらで 素揚げしてポン酢に浸す...
材料: なす おくら 無くても良い ポン酢
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Snapdishの料理写真:アボカド消費~アボカドライス柚子こしょう
アボカド消費 アボカドライス柚子こしょう
野菜室からアボカド発見 早く食べないと ちょっとハシッコが黒くなったので削って ...
材料: アボカド ご飯 柚子こしょう
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