和食 鍋 鶏肉 ポン酢 鶏もも肉 コーレグース 泡盛 郷土料理
材料: 鶏もも肉 白菜 椎茸 白ねぎ 細ねぎ 豆腐 好みで投入 春雨...
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晩酌なう あとのアテは豚小鍋の用意済み 和食 郷土料理 寿司 鮨 海鮮丼 海鮮 ...
材料: 環八 漬け 鮪 漬け 赤貝 赤酢で る 茗荷 紫蘇 細ネギ ...
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皆様今晩は m m 晩酌なう っ 乾杯 中とろの良い物が有ったので もう 品鶏の...
材料: 鶏のポン酢は赤酢ベース 吸い物は出汁を引き関西仕立て
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山形の皆さんに ありがとう 離れた土地より 郷土の食文化に手を合わせます
材料: 豆腐 トマト 紫蘇 山形のだしだ トリュフオイルかオリーブオ...
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故郷を離れても2 月に1度くらいの間隔で作る 皿うどん 今年もよく食べました ...
材料: 竹の子 人参 玉ねぎ キャベツ もやし キクラゲ シーフード...
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今夜は 筍と舞茸の巻き込みご飯を炊きました 油揚げ 人参 えのき茸入り おさくら...
材料: 米 2合 酒 80cc 醤油 大さじ2 根昆布だし 鰹だし ...
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千葉の郷土料理の 太巻き祭り寿司 を作りました 作りましたと言うより実家の母に教...
材料: すし飯 白 すし飯 ピンク 薄焼きたまご 野沢菜漬け 山ごぼ...
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イタリアはプーリア州の郷土料理とか ブロッコリーはくたくたにゆでるのがポイント ...
材料: パスタ オレキエッテ ブロッコリー アンチョビ ニンニク と...
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