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Snapdishの料理写真:簡単卵餡かけ丼
簡単卵餡かけ丼
ワクチン接種の日 お昼ご飯前の時間帯が予約だったので どんな副反応が出てしまうの...
材料: 卵 だし 和風だし小さじ1を溶く 醤油 みりん 酒 水溶き片...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
毎週木曜日は ベジたべる v
材料: チンゲン菜 2 cm なす 一口大 白ネギ みじん切り 豚挽...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽の酢煮
鶏手羽の酢煮
本日は鶏手羽肉の酢煮をご紹介します こちらは酸味と甘みのバランスが良く 鶏手羽 ...
材料: 鶏手羽肉 お酢 赤唐辛子 A 醤油 A お酒 A 砂糖 A ...
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Snapdishの料理写真:きのこのソテー*白トリュフオイルがけ
きのこのソテー 白トリュフオイルがけ
きのこをじっくりなるべくさわらないようにソテーするだけ マルサラ酒を入れると一気...
材料: お好みのきのこ 白トリュフ入りオリーブオイル オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:カレイの煮付け
カレイの煮付け
魚も肉もバランス良く
材料: カレイ みりん 酒 醤油 生姜 砂糖
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Snapdishの料理写真:息子ちゃんバイト前おやつと本日の一品 豚肉と切り昆布を炒め煮です。
息子ちゃんバイト前おやつと本日の一品 豚肉と切り昆布を炒...
豚肉と切り昆布の炒め煮は我が家の定番です 作り置き 節約
材料: 豚肉は薄切りの肉 生切り昆布 生姜
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Snapdishの料理写真:ちりめん山椒
ちりめん山椒
着々と保存食ができています 思っていたより色は薄めに出来たけど 結構しっかり味で...
材料: ちりめんじゃこ 下処理済みの実山椒 酒 砂糖 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:フライド里芋のパセリがけ
フライド里芋のパセリがけ
ホクホクしたフライド里芋に 口の中がさっぱりするパセリをトッピングしてみました ...
材料: 里芋 オリーブオイル パセリのみじん切り
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Snapdishの料理写真:🍄やわらきのこ🍄
やわらきのこ
やわらぎとキノコって食感が似てるのよねぇ 目を閉じるとどっちかわからんわ
材料: えのき エリンギ にんじん やわらぎ ネギ 胡麻油 ラー油 ...
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Snapdishの料理写真:試合飯⚽️
試合飯
試合3日前 晩ごはん 塩麹麻婆豆腐 かぼちゃ煮 鰤のタタキ  オクラと長芋のおか...
材料: 豆腐 鶏ひき肉 長ネギ 豆板醤 水 塩麹 酒 おろしにんにく...
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Snapdishの料理写真:母直伝塩からで朝ごはん♡
母直伝塩からで朝ごはん
母直伝の我が家のイカの塩からで朝ごはんです 美味しくいただきました 今日も頑張っ...
材料: 新鮮なイカ 塩
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Snapdishの料理写真:青豆ご飯
青豆ご飯
グリーンピースの新種 まめこぞう を使用した 春のごはん まめこぞうの豆の甘みと...
材料: 白米 A 水 A 酒 A 塩 グリーンピース まめこぞう
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Snapdishの料理写真:スペアリブ 煮込みとアンチョビキャベツ&ビールで春気分⤴︎⤴︎⤴︎
スペアリブ 煮込みとアンチョビキャベツ ビールで春気分
圧力鍋で簡単スペアリブ の煮込み ビールにあいます
材料: スペアリブ にんにく 水 醤油 酒 みりん 蜂蜜 玉ねぎ 卵...
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Snapdishの料理写真:今日の朝ごはん ばろんちゃんに頂いたキュウリでキュウリのQちゃん ナスのナッチャン 庭の茗荷とキュウリの梅酢 トマトとキュウリのジュース #利尿 #即効
今日の朝ごはん ばろんちゃんに頂いたキュウリでキュウリの...
過日ばろんちゃんから頂いた野菜のキュウリを使ってキュウリのQちゃん ナスのナッチ...
材料: 市販のトマトジュース キュウリの絞り汁 タバスコ 好み
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