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Snapdishの料理写真:豚バラと白菜のミルフィーユ鍋
豚バラと白菜のミルフィーユ鍋
簡単 タレうま タレが余ったらTKGにも使用可能
材料: 豚バラ 白菜 鶏がらスープの素 酒 水 特製ポン酢ダレ ポン...
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Snapdishの料理写真:鯛と玉子のチリソース
鯛と玉子のチリソース
魚あうかな と思いましたが 結構いけました o
材料: 鯛 青ねぎ 玉子 A豆板醤 にんにく しょうが B塩 コショ...
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Snapdishの料理写真:鮎の開き塩麴漬け
鮎の開き塩麴漬け
スーパーで鮎が半額になってたので買ってきて 開いて塩麴に漬けてみました 箸では面...
材料: 鮎 塩麴 酒
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Snapdishの料理写真:自家製ゆずぽん酢🍊
自家製ゆずぽん酢
庭でとれた黄柚子 特に手入れもしていないので トゲが刺さってキズだらけになってい...
材料: 柚子果汁 みかん 醤油 鰹節 昆布 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:帆立とエリンギのエスニック炒め
帆立とエリンギのエスニック炒め
天気の良い日にお酒と良い相性
材料: 帆立 ナンプラー 醤油 トムヤムソルト エリンギ
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Snapdishの料理写真:白菜と鶏肉のごまみそ炒め
白菜と鶏肉のごまみそ炒め
毎週木曜日は ベジたべる ェ
材料: ピーマン 一口大 人参 短冊切り 白菜 ざく切り おろしにん...
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Snapdishの料理写真:アスパラ★きんぴら
アスパラ きんぴら
レシピなしで作れる
材料: アスパラ にんじん 酒 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:敬老の日~ささやかな宴
敬老の日 ささやかな宴
毎日が敬老 軽老 の声もチラホラ おうちランチを小さな鰻丼でお祝いしました 国産...
材料: 鰻長焼 これうまつゆ 酒 鰻のタレ ご飯 豆苗ナムル 豆苗 ...
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Snapdishの料理写真:カリっ!うまっ!♡名古屋風の手羽先焼き♡
カリっ うまっ 名古屋風の手羽先焼き
タレが美味しいぃ 甘辛ダレ色々使えるね 笠原シェフのレシピ けっこう好きで作って...
材料: 鶏手羽先 タレ おろし生姜 おろしにんにく 酒 しょう油 み...
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Snapdishの料理写真:発酵なし✨白胡麻のグリッシーニ🌸
発酵なし 白胡麻のグリッシーニ
白胡麻のグリッシーニです 発酵なしで捏ねてオーブンで焼くだけ おやつやおつまみに...
材料: 薄力粉 水 オリーブ油 砂糖 ベーキングパウダー 塩 白胡麻
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Snapdishの料理写真:昆布じゃこふりかけ奴♪
昆布じゃこふりかけ奴
昆布じゃこふりかけは一 月保存できまーす 一 月ももたないのですが
材料: 塩昆布 ちりめんじゃこ 白いりごま 松の実 削り節 醤油 砂...
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Snapdishの料理写真:ヘルシーふわふわつくね
ヘルシーふわふわつくね
木綿豆腐と高野豆腐で量も栄養価もUPのヘルシーつくね
材料: とりもも肉 ムネ肉 ねぎ 木綿豆腐 高野豆腐 しょうゆ 塩 ...
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Snapdishの料理写真:大根とあさりのえきしお煮♡
大根とあさりのえきしお煮
今が旬のあさりが安かったので 本当はハナマルキさんのレシピの えきしおを使った酒...
材料: 大根 あさり 酒 液体塩こうじ 水 生姜千切り 大根の葉 ネ...
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Snapdishの料理写真:納豆チーズ餃子&ビール💗
納豆チーズ餃子 ビール
今日のおつまみは多国籍ですね 和洋中の素材全部使いました 乳製品大好きなので こ...
材料: コルビージャックチーズ 餃子の皮 納豆
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