酒  醤油漬け  のレシピと料理アイデア

生筍料理 memo なんとかして素材を味わいたい 凝った筍料理は 長期保存する筍...

皆様 お疲れ様でした 今夜の晩酌前のおやつ代わり 中身 タコミート 玉葱の微塵 ...

昨日 夜買い物に行ったらマグロがお安くなっていたので カルパッチョに マグロを切...

ハマチの刺身が余ったので ナムル風の漬けにしてみました 酒 醤油 ごま油 塩で漬...

1パック500円の松茸を最大限にと思ったが流石に隣のちゃんと香った780円のにす...

まだまだ有ります 減りません 　旅行までにと頑張ってますが 人なので食べる量も限...

大根 千切り 水菜 万能ねぎ 共に 一口サイズにカット 鶏肉のハーブ焼き 鶏肉を...

おつまみにぴったり 自家製醤油麹に浸けたホタルイカと えのきで旨味凝縮 冷蔵保存...

福島会津の郷土料理です 身欠きニシンを酢 醤油 砂糖 酒と山椒の葉で漬け込んだも...

鰹チャーハン 鰹大葉巻き焼き 赤ウインナー 人参お浸し とうもろこしなど 鰹はお...

おはようございます 今日のお弁当 豚肉と春雨のコンソメ炒め にんじんしりしり 煮...

先々週釣った大鯛 86センチ 6キロ ほっぺの刺身とカマの塩焼き あら炊き以外の...

土曜日です 大量の洗濯物をやっつけて 　 　 一日 のんびりしてました 夕飯は今...

富士子さんとしのちゃんに手ほどきを受けて生まれて初めて生筋子からいくらのしょうゆ...