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Snapdishの料理写真:シソたっぷり餃子
シソたっぷり餃子
タネが余っちゃったので 丸い団子にして 一緒に焼いちゃいました
材料: 豚ひき肉 もやし シソ 酒 醤油 おろしニンニク おろしショ...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ丼
ローストビーフ丼
こちらこそよろしくお願いします
材料: 牛肩肉 クレージーソルト 醤油 ミリン 料理酒 大葉 ご飯 ...
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Snapdishの料理写真:焼きチョコタルト💝
焼きチョコタルト
バレンタインの試作 今年は何を作ろうかな
材料: タルト生地 製菓用チョコレート 卵黄 生クリーム ラム酒 く...
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Snapdishの料理写真:手羽先の塩フライドチキン
手羽先の塩フライドチキン
本日は時短 手間いらずのフライドチキンを紹 介します 袋に食材 調味料を加えて揚...
材料: 鶏手羽先 片栗粉 揚げ油 A お酒 A 塩 A 砂糖 A 醤...
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Snapdishの料理写真:スペアリブ 煮込みとアンチョビキャベツ&ビールで春気分⤴︎⤴︎⤴︎
スペアリブ 煮込みとアンチョビキャベツ ビールで春気分
圧力鍋で簡単スペアリブ の煮込み ビールにあいます
材料: スペアリブ にんにく 水 醤油 酒 みりん 蜂蜜 玉ねぎ 卵...
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Snapdishの料理写真:♯165 大根のべったら漬け♪
165 大根のべったら漬け
甘めが美味しいべったら漬け
材料: 大根 塩 塩 お酢 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:あやべたさんの料理 #おでん#出汁#1番出汁#2番出汁#沸騰させない#大根の消費#透き通るおでん
あやべたさんの料理 おでん 出汁 1番出汁 2番出汁 沸...
出汁の美味しいおでん 2番出汁の残りは お味噌汁やお吸い物に
材料: 1番出汁 水1000ml 出汁昆布10g 鰹節20g 2番出...
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Snapdishの料理写真:鴨ネギ
鴨ネギ
酒のアテ ご飯のおかず 蕎麦つゆに入れて鴨汁蕎麦にしても美味しいですよ
材料: 本鴨 酒 塩 ネギ 実山椒 柚子ポン酢
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Snapdishの料理写真:鮭の漬け焼き
鮭の漬け焼き
いつもは酒粕を使いますが 味醂粕があったので鮭を漬けてみました 魚や肉を漬けて食...
材料: 生鮭切り身 漬け床 味噌 味醂粕 酒 味醂 塩
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Snapdishの料理写真:鶏の唐揚げ
鶏の唐揚げ
我が家の美味しい唐揚げ それは良いとして このやる気のない盛り付け ノ どうなか...
材料: 鶏もも肉 にんにく 生姜 ねぎ 酒 てんさい糖 醤油 塩 白...
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Snapdishの料理写真:ミートボールのトマト煮込み♥
ミートボールのトマト煮込み
肉団子ふわふわ
材料: 豚挽肉 絹豆腐 玉ねぎ パン粉 片栗粉 にんじん キャベツ ...
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Snapdishの料理写真:ちくわぶの甘辛煮
ちくわぶの甘辛煮
年少さんと1歳6 月の孫たち用作り置き
材料: ちくわぶ ごま油 水 砂糖 麹甘酒 本みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:ふろふき大根赤味噌ダレ
ふろふき大根赤味噌ダレ
ヤマサこれ うま つゆで大根を煮て サンジルシさんの赤だし味噌を使ってタレを作り...
材料: 大根 ヤマサこれ うま つゆ 赤だし 砂糖 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:自家製ぬか漬け🥒🌽
自家製ぬか漬け
今年も夏野菜のぬか漬けが美味しいシーズンになってきました 今年初めて入れたヤング...
材料: 生のヤングコーン ぬか床
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