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Snapdishの料理写真:山賊焼き❏松本
山賊焼き 松本
松本で食べてすごく美味しくて感動した山賊焼きの再現 バリバリジューシーに揚げるこ...
材料: 鶏もも しょうゆ糀 おろしにんにく おろししょうが 酒 はち...
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Snapdishの料理写真:豚肉のピリ辛味噌炒め🎶¨̮-やっっっと届いたハナビラタケ\( ⍢ )/春を感じる新ゴボウ\( ⍢ )/健康になれそうな気がする味噌➕蜂蜜\( ⍢ )/-
豚肉のピリ辛味噌炒め やっっっと届いたハナビラタケ 春を...
我が家にハナビラタケ来訪 笑 なかなか手に入らず 限られた季節のみ デパ地下で激...
材料: 豚バラしゃぶしゃぶ用薄切り 新ゴボウ キノコミックス ハナビ...
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Snapdishの料理写真:桜ユッケ
桜ユッケ
桜ユッケ 馬肉のユッケです 生肉 外で食えなくなって家呑みでするしかないのが残念...
材料: 馬肉 コチュジャン 砂糖 酒 みりん ごま油 おろしニンニク...
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Snapdishの料理写真:セロリと鯖味噌缶で炒り煮*
セロリと鯖味噌缶で炒り煮
セロリを沢山頂き 葉っぱを利用して 家に常備してある鯖味噌缶を使って 炒り煮を作...
材料: セロリの葉 鯖味噌缶 米油 鷹の爪 塩 醤油 酒 きび砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:くんちゃまベーコンの和風ステーキ
くんちゃまベーコンの和風ステーキ
くんちゃまベーコン 沖縄の豚トロベーコンです 脂ギッシュ 脂好きたまんねー 大根...
材料: ベーコンブロック 大根 塩 粗挽き胡椒 醤油 酒 みりん 大...
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Snapdishの料理写真:刺身こんにゃく
刺身こんにゃく
昨日届いたみゆきさんのミント苔玉 一緒に長野の手作り刺身こんにゃくを入れてくれて...
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Snapdishの料理写真:#大豆粉#プラス糀無添加糀美人 #おやき マルコメさんから詰め合わせ届きました お味噌と大豆粉を使っておやき作りました☺️
大豆粉 プラス糀無添加糀美人 おやき マルコメさんから詰...
マルコメさんから詰め合わせの商品が届きました マルコメさんの工場は長野 私の長野...
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Snapdishの料理写真:肉蕎麦
肉蕎麦
取引先の社長さんから頂いた 長野のお土産のお蕎麦 牛肉の甘辛煮と丸天いれて 肉蕎...
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Snapdishの料理写真:【本日の俺飯】豪快!魚ニソ!焼豚弁当!
本日の俺飯 豪快 魚ニソ 焼豚弁当
本日の俺飯 豪快 魚ニソ 焼豚弁当 ビンボーくさい というのが御歳88の母親の口...
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Snapdishの料理写真:【本日の俺飯】親子丼弁当
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本日の俺飯 親子丼弁当 丼派閥 そんなものがあるかどーかは分からぬが かつ丼派か...
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Snapdishの料理写真:seiko_funfoodさんの料理 グラニースミスのウイスキーコンポート
seiko funfoodさんの料理 グラニースミスのウ...
長野でグラニースミスの美味しさに目覚めました 引っ越して近所では売っていないので...
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Snapdishの料理写真:煎り酒で生海老とアボカドの和風カルパッチョ
煎り酒で生海老とアボカドの和風カルパッチョ
食卓を紡ぐおたより便 先人の知恵編 第一弾は長野県 マルヰ醤油さんの 煎り酒 で...
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Snapdishの料理写真:辛いブリ大根
辛いブリ大根
七味とうがらしを多目にして辛いブリ大根を 酒も今日から変わります 長野県の小さな...
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Snapdishの料理写真:地酒。地元スーパーに売ってた長野県佐久の橘倉酒造さんの発泡性日本酒。炭酸を足していないものです。 酸味が強めのお酒でした。
地酒 地元スーパーに売ってた長野県佐久の橘倉酒造さんの発...
明日には暑い神奈川に帰ります
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