酒  長野県  のレシピと料理アイデア

ケンミンショーに影響され 先日の旅行で立ち寄った松本名物を再現 メッチャファンキ...

ピリ辛のキノコそぼろ いつもはご飯と食べるんだけど 先日 長野県飯田市で食べた蕎...

長野県塩尻市の人気給食メニューという オーロラチキンを作ったよ 森シェフの再現レ...

長野県名物の大きい竜田揚げです

付け合わせはミニトマトとズッキーニソテーとエノキの軸ステーキ はちみつバター醤油...

くんちゃまベーコン 沖縄の豚トロベーコンです 脂ギッシュ 脂好きたまんねー 大根...

桜ユッケ 馬肉のユッケです 生肉 外で食えなくなって家呑みでするしかないのが残念...

非常にシンプルな料理です 基本は茄子 胡瓜 味噌 胡瓜は原種に近い鎌原胡瓜 群馬...

SDの寒麹と 甘酒のモニターあったみたいだけど 酒蔵の麹と甘酒 お酒まで 箱貰っ...

砂糖と酒でのばした味噌を塗って 胡桃をゴロゴロ置いただけのピザ 長野県では 結構...

長野県佐久市 木内酒造様の 初鶯 あまざけ の日本酒割 すみません 弄ってしまい...

長野県に行ったら 乾物の鞍掛豆を見逃さないで下さい 一晩水につけて アクをすくい...

きのこ煮 大原千鶴先生のレシピ 酒 醤油 砂糖 保存がきくとのことで作りました ...

七味とうがらしを多目にして辛いブリ大根を 酒も今日から変わります 長野県の小さな...